Comer carne de res es muy común en Water Margin. ¿Por qué la taberna Pi Pa Dinh, en la provincia de Ha Giang, no vende carne a Song Giang?
Song Jiang vio que Li Kui ya había masticado tres tazones de espinas de pescado en sopa de pescado, ¿así que le pidió al camarero que pidiera un poco? Mi hermano tiene hambre. Puedes quitarle un trozo grande de carne y dos libras para devolverle el dinero. ? El camarero dijo:? El villano sólo vende cordero, no ternera. Puedes comer cualquier oveja gorda. ? Al escuchar esto, Li Kuai se vertió la salsa de pescado en la cara y cubrió al camarero. Dai Zong bebió:? ¿¿Qué estás haciendo?? Li Kui respondió :? ¡No soporto la mala educación de este tipo! ¡Me intimida con carne y se niega a venderme cordero! ? , el barman dijo: No diré más ya que pregunté. ? Canción Jiangdao:? Tú sigue adelante, córtalo y te lo devolveré. El camarero se tragó su ira, cortó tres kilogramos de cordero, preparó un plato y lo puso sobre la mesa.
Lógicamente hablando, Jiangzhou era una gran ciudad en la dinastía Song, y la taberna Pipa Pavilion estaba ubicada en la carretera principal aquí. Xunyangjiangtou es la ciudad natal de la "Pipa" de Bai Juyi en la dinastía Tang. Es asequible abrir una tienda en la ubicación privilegiada de este lugar escénico de nivel 5A. Pipa Pavilion Tavern es, naturalmente, mucho más exclusiva que las bodegas rurales y, por supuesto, los canales de compra son más amplios. Pero ¿por qué un pub de tan alto nivel no vende carne de res?
En realidad, no culpo a otros por pipar el pub. En "Water Margin", el Sr. Shi escribió mucho sobre comer carne de res, pero de hecho, muchas veces, los héroes no comieron carne de res juntos.
Porque, en la dinastía Song, vender carne de vacuno era ilegal.
La ley es estricta y no se puede resistir la tentación del dinero.
En la dinastía Song, aunque se desarrolló el comercio en el sur, toda la dinastía Song seguía siendo un país feudal basado en la agricultura como la principal prioridad del país. ¿Como una poderosa herramienta auxiliar para la agricultura? La ganadería se ha convertido en un arma importante en la agricultura del país. Al mismo tiempo, la piel de vaca, los tendones de res y otros artículos también son materiales de preparación de guerra importantes para el país, que son muy importantes.
Si matas un buey o un caballo en secreto, ¿el primero en ser asesinado será asesinado y los seguidores se reducirán en uno? Quien robe la nariz o las patas de una vaca será ejecutado primero y degradado un nivel, un nivel.
Así que las leyes de la dinastía Song prohibían explícitamente el sacrificio privado de ganado. En el derecho penal de la dinastía Song, si una vaca es asesinada o mutilada en privado, el principal infractor será ejecutado y el cómplice solo será reducido en un nivel, y matar la vaca resultará en la muerte. Leyes tan estrictas disuaden a muchas personas de sacrificar vacas debido al alto costo que implica cometer el delito. Pero como las ganancias aquí son tan enormes, el sacrificio privado de ganado es en realidad la norma.
Entonces, ¿qué tan altas son las ganancias aquí? Según los registros de "Song Yaohui", si tienes una vaca que pesa más de 200 kilogramos, cuesta 67 yuanes. Si la vaca se mata y se vende, se pueden obtener 20 o 30 yuanes, lo que supone una enorme ganancia de cuatro a cinco veces mayor. Bajo la tentación de tales intereses, el sacrificio privado de ganado se ha convertido en una regla común y tácita y tácita.
Hay mucha gente sirviendo carne de vacuno. ? Yao. Registros alimentarios
Pero esto sólo puede ocurrir en áreas donde los tribunales tienen poca jurisdicción.
Los restaurantes donde los héroes de Liangshan comen carne, tiendas negras o lugares remotos.
Aunque vender carne es una gran ganancia, si estás en una gran ciudad y el inspector jefe de la ciudad va y viene todo el día, verás que la tienda está destruida, así que no importa cuán grande sea la ganancia. es decir, es más grande que tu cabeza. Entonces echemos un vistazo a los registros de los héroes de Liangshan comiendo carne de res.
Song Wu tomó el cuenco, se lo bebió todo de un trago y gritó. ¡Este vino es muy poderoso! Maestro, los que estén saciados, compren vino. ? El restaurante dijo:? Sólo carne cocida. ? Canción Wudao:? Vale, corta dos o tres kilos y tómate un poco de vino. ? Se cortaron dos kilogramos de carne cocida de la tienda y se convirtieron en un plato grande, que se serviría frente a Song Wu y luego se tamizó un cuenco de vino. Song Wu comió :? ¡Buen vino! ? Tamizar otro bol.
Lin Chong volvió a preguntar:? ¿Qué quieres beber? El camarero dijo:? Hay carne de res cruda y cocida, ganso gordo y pollo tierno. ? Lin Chong dijo:? Primero corte dos libras de carne de res cocida. ? El camarero no estará por mucho tiempo y dejará un plato grande de carne y algunas verduras, pondrá un cuenco grande sobre la mesa y tamizará el vino.
Los lugares donde se come carne de res registrados en Water Margin son fincas privadas: Shijiazhuang y Taohuazhuang. Tienes carne de res en tu propio sitio. ¿Quién sabe? No está demás comer carne de res.
Además, hay tiendas salvajes y tiendas negras: Jingyanggang, tiendas salvajes de Gaotangzhou a Jizhou, Shizipo, Jieyangling Wine y otras tiendas negras. Estas tiendas están ubicadas en colinas áridas o en áreas que generalmente no son tocadas por el gobierno.
En muchos casos, no hay intervención del gobierno, lo que les da confianza, por lo que a nadie le importa vender carne de vacuno.
En otros lugares, como la montaña Wutai y la granja forrajera de Cangzhou, estas tabernas están remotas o cerca de campamentos militares. Tienen antecedentes militares, por lo que el nivel legal no es bueno.
"Water Margin" cuenta la historia de un hombre que deambuló por el mundo y se rebeló contra la corte imperial. Por lo tanto, la mayoría de las cosas que hacen muchos héroes de Liangshan son en la naturaleza, relacionadas con tiendas negras y tiendas salvajes, por lo que hay frecuentes escenas de comer carne de res. Sin embargo, aunque hay muchas escenas de consumo de carne en "Water Margin", una tienda verdaderamente normal definitivamente no se atrevería a vender carne, de lo contrario serían reportados y la tienda se cerraría, por lo que si se pueden salvar sus cabezas.
Así que había muy pocas tabernas que vendieran carne de res en la dinastía Song. Esto no es para refutar el rostro de Song Jiang y Li Kui, sino porque realmente no se atrevieron a hacer eso.