¿Beber leche de soja integral es bueno para usted todas las mañanas?
La leche de cereales y de soja es rica en nutrientes y fácil de digerir y absorber.
La leche de trigo y soja es un alimento ideal para prevenir y tratar enfermedades como la hiperlipidemia, la hipertensión, la arteriosclerosis, la anemia ferropénica y el asma.
La leche de soja de cinco granos es una bebida favorita entre los chinos y un alimento nutritivo apto para todas las edades. Goza de la reputación de "leche vegetal" en Europa y Estados Unidos.
La leche de cereales y de soja es rica en proteínas vegetales y fosfolípidos, y también contiene vitaminas B1, B2 y niacina.
También hay algunas precauciones:
1. Las personas con leche de soja fría, indigestión, eructos y función renal deficiente deben beber menos leche de soja. Además, los pacientes con gastritis aguda y gastritis superficial crónica no deben consumir productos de soja para evitar estimular la secreción excesiva de ácido gástrico, agravar la afección o provocar flatulencias.
En segundo lugar, no se puede añadir azúcar moreno a la leche de soja, porque el azúcar moreno contiene una variedad de ácidos orgánicos que se combinan con la proteasa de la leche de soja y el cuerpo no los absorbe fácilmente. Agregar azúcar no provocará este fenómeno.
En tercer lugar, a algunas personas les gusta usar leche de soja embotellada tibia para mantenerse calientes, pero este método no es suficiente porque el ambiente cálido y húmedo del termo es muy propicio para la reproducción bacteriana. Además, las saponinas de la leche de soja pueden disolver las incrustaciones en los termos, lo que es perjudicial para la salud humana.
4. Debido a que la leche de soja se elabora a partir de semillas de soja y contiene un alto contenido de purinas, es un alimento para el resfriado. Las personas con síntomas de gota, fatiga, debilidad física, fatiga mental y otros síntomas no son aptas para beber leche de soja. .
5. No solo se debe hervir la leche de soja, sino que también se debe abrir la tapa al hervir la leche de soja, porque solo abriendo la tapa las sustancias nocivas de la leche de soja se evaporan junto con el agua. vapor.
6. La leche de soja no debe tomarse junto con antibióticos como la eritromicina porque provocarán reacciones químicas. Lo mejor es mantener el intervalo entre el consumo de leche de soja y la toma de antibióticos al menos 1 hora.
7. Preste atención a los suplementos de zinc cuando beba leche de soja. Los frijoles contienen inhibidores, saponinas y lectinas, todas sustancias nocivas para el cuerpo humano. La mejor manera de tratarlos es cocinar leche de soja. Las personas que consumen leche de soja durante mucho tiempo no deben olvidar complementar el oligoelemento zinc.