Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo freír deliciosamente las algas?

¿Cómo freír deliciosamente las algas?

Respuesta: Primero, los ingredientes necesarios para hacer algas fritas:

Dos nudos de algas, una cantidad adecuada de aceite, 2 pimientos de mijo, 3 dientes de ajo, una cantidad adecuada de jengibre y una cantidad adecuada de algas frescas. salsa de soja. ?

2. Cómo freír las algas:

1. ?

2. Cortar el pimiento mijo en gajos.

3. Cortar el jengibre en tiras. ?

4. Cortar el nudo de algas en trozos pequeños con unas tijeras, poner las algas en agua fría en la olla hasta que hierva, cocinar durante 4-5 minutos, retirar y reservar.

5. Eche el jengibre rallado, el ajo picado y el mijo en una sartén fría y saltee.

6. Después de sofreír, sofreír las rodajas de algas, luego agregar la cantidad adecuada de salsa de soja para sazonar y sofreír.

7. Por último, poner las algas fritas en el plato. ?