La forma correcta de apagar un fuego en una sartén ¿Qué debes hacer cuando una sartén se incendia?

1. Después de que el wok se incendie, cubra rápidamente la olla con una tapa. Si no hay tapa, puede usar otros elementos para reemplazarla. Nunca agregue agua para apagar el fuego. Una de las condiciones importantes para la combustión es el oxígeno. Cubrir la tapa de la olla impide que el oxígeno del aire entre en contacto con el fuego, lo que hace que el fuego sea más grande. Es aceite el que arde. Agregar agua para extinguir el fuego no funcionará. El aceite flota sobre el agua y hará que el fuego se propague.

2. Paño mojado: En las primeras etapas de un incendio en la cocina, se pueden usar toallas mojadas, delantales mojados, trapos mojados, etc. para cubrir directamente las llamas y sofocar el fuego.

3. Tapa la olla: Cuando el aceite de cocina en la olla se incendie, no le eches agua, porque tan pronto como se vierte el agua, el aceite ardiendo salpicará y encenderá otros combustibles en la cocina. El enfoque correcto es cerrar primero el gas, luego tapar rápidamente la olla y utilizar el método de asfixia para extinguir el fuego. Si no hay tapa, verter verduras picadas en la olla o verter aceite de cocina frío por un lado también apagará el fuego.