Cómo hacer tortitas de masa muerta

Ingredientes: cantidad adecuada de harina, 2 cebollas verdes.

Accesorios: sal, pimienta, aceite vegetal.

1. Preparar materiales.

2. Amasar la harina con agua fría hasta obtener una masa de dureza moderada y cortar las cebolletas en cubos.

3. Enrollar la masa en láminas finas y espolvorear con una capa de aceite vegetal, sal, pimienta y cebolla verde picada.

4. Enrollar desde un lado.

5. Cortar en trozos pequeños y enrollar una sección en rodajas finas.

6. Añade aceite a una sartén antiadherente y fríe a fuego medio hasta que ambos lados estén dorados.

7. Producto terminado.