¿Qué bocadillos hay en Jinan? ¿Qué bocadillos hay en Jinan?
1. La carne de cerdo es un plato tradicional famoso en Jinan, provincia de Shandong. Cuando la nutritiva salsa de frijoles negros y la carne chocan ingeniosamente, el suave sabor de la carne mejora nuevamente. Mirando la salsa espesa y aceitosa, es roja, colorida y de tres capas, hasta luego.
2. El arroz crujiente de Jinan en realidad es una evolución del arroz crujiente de Boshan. Incluye platos vegetarianos como algas marinas, tofu, col china y raíz de loto, así como platos de carne como panceta de cerdo, pollo entero. pescado entero y huesos de codo. Cuando los invitados vengan a tu casa, puedes elegir algunos platos deliciosos para preparar. Se ve limpio y es una especie de manjar.
3. Guangming Ramen es uno de los “Diez alimentos más famosos” de Jinan. Este plato de ramen tiene tres cualidades únicas. Esta sopa debe ser sopa de leche. Los fideos son masticables y el chile es único. Es picante y satisfactorio en la boca, pero no hace daño al estómago.
4. La carne en tarro es un plato tradicional famoso en Jinan, Shandong. Fue fundada en la dinastía Qing. Se elabora principalmente añadiendo especias y condimentos a las costillas de cerdo y cocinándolas a fuego lento en una tina de porcelana. La carne es de color rojo, la sopa es espesa, fragante y deliciosa.
上篇: Buscando el sistema de gestión de seguridad y el sistema de higiene alimentaria del comedor de la unidad. Resumen del Sistema de Gestión de Higiene 1. Sistema de Responsabilidad del Supervisor de Seguridad e Higiene de los Alimentos Para garantizar que los gerentes y empleados de las instalaciones de empresas de alimentos, como universidades y cafeterías universitarias, puedan desempeñar mejor sus responsabilidades de seguridad e higiene de los alimentos en la escuela. , fortalecer las cafeterías universitarias. Este sistema de responsabilidad está formulado de acuerdo con la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" y el "Reglamento sobre la Gestión de la Higiene de los Comedores Escolares y Comedores Colectivos de Estudiantes" para garantizar la salud y seguridad de los maestros y cena colectiva. (1) El decano del XX College es el primer responsable de la gestión de la higiene y seguridad de los alimentos en el comedor del colegio, y el director del Departamento de Logística es el responsable directo. (2) Operar comedores de acuerdo con la ley y establecer un sistema de gestión de seguridad e higiene de los alimentos universitarios para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos y bebidas suministrados en el campus. (3) Unificar el mando e instar a los departamentos de higiene alimentaria pertinentes de la universidad a llevar a cabo su trabajo y fortalecer la gestión de salud y seguridad del comedor universitario y los comedores colectivos de profesores y estudiantes. (4) Poner fin a los accidentes de intoxicación alimentaria y establecer y mejorar planes de emergencia para hacer frente a emergencias como intoxicaciones alimentarias o epidemias. (5) Si el trabajo de gestión no está realizado, la persona responsable asumirá las responsabilidades correspondientes. 2. El plan de emergencia para responder a emergencias como la intoxicación alimentaria es profundizar y fortalecer el trabajo de higiene alimentaria de la universidad, mejorar continuamente el nivel de trabajo de salud de la universidad, proteger aún más la salud y la seguridad de la vida de maestros y estudiantes y mejorar la respuesta de la universidad a intoxicación alimentaria o enfermedades transmitidas por alimentos. La capacidad de esperar emergencias. Estas medidas se formulan de conformidad con el "Reglamento sobre respuesta de emergencia a emergencias de salud pública" y los "Dictámenes de Shanghai sobre la implementación del reglamento de gestión de la higiene para comedores escolares y comedores colectivos de estudiantes". En caso de una emergencia, como sospecha de intoxicación alimentaria o enfermedad transmitida por alimentos, la universidad debe manejarla de acuerdo con los siguientes procedimientos. (1) Detener el suministro de alimentos: Detener inmediatamente el suministro de alimentos en las cafeterías universitarias u otros locales comerciales de alimentos. (2) Informar a tiempo: Evento A: El número de personas sospechosas de intoxicación alimentaria o enfermedades transmitidas por alimentos es menos de 5 (inclusive). Procedimiento B: Si se descubre una sospecha de intoxicación alimentaria o enfermedad transmitida por alimentos, se debe informar por teléfono al departamento de seguros y al decano de la universidad en un plazo de 30 minutos, y se debe contactar inmediatamente a la oficina de salud del distrito. Se debe enviar al personal pertinente para que investigue. y ayudar a la universidad a manejar el incidente, y el comité de educación municipal debe ser informado de inmediato. La oficina de logística debe enviar un informe escrito al hospital dentro de los 90 minutos posteriores al incidente. Las incidencias significativas durante el tratamiento deberán ser comunicadas en cualquier momento. (3) Contenido del informe: Número de personas sospechosas de intoxicación alimentaria o enfermedades transmitidas por alimentos, síntomas y momento de aparición de los casos. bNombre de la escuela, responsable, ubicación, número de teléfono. Nombre del proveedor, responsable, ubicación y número de contacto. Situación actual, acontecimientos y medidas de emergencia. Hora del informe electrónico y orador. (3) Establecer un equipo de emergencia: Después de que ocurra el incidente A, la Oficina de Logística de la universidad debe activar inmediatamente un equipo de emergencia encabezado por el decano a cargo, líderes de la Oficina de Logística, líderes de la Oficina de Asuntos Estudiantiles, médicos y de salud. Los maestros, la logística y otros maestros clave para llevar a cabo una buena división del trabajo, cada uno cumple con sus deberes, hace un buen trabajo para consolar a los padres y organizar esfuerzos para enviar a los niños al hospital para recibir tratamiento oportuno. La Universidad B debe disponer de los vehículos necesarios para transportar a los estudiantes enfermos al hospital para recibir tratamiento oportuno. (4) Tratar a los pacientes La Escuela A debe hacer arreglos para que los maestros envíen a los estudiantes enfermos al hospital más cercano de manera oportuna, ayuden a las instituciones de salud en el tratamiento de los pacientes, completen el trabajo de registro y notifiquen a los padres de manera oportuna. La escuela B debe organizar a los maestros para que hagan un buen trabajo en la investigación, fortalecer el contacto entre el hogar y la escuela y enviar personal dedicado para responder las llamadas de consulta de los padres para no retrasar las oportunidades de tratamiento. La Universidad C debe realizar un trabajo de seguimiento al día siguiente del incidente, continuar organizando las investigaciones, contratar personal dedicado para explicar a los padres e informar de inmediato la situación a la junta directiva por escrito hasta que todos los estudiantes enfermos se recuperen y asistan a la escuela. d. Proteger el sitio: Retener alimentos y sus materias primas, herramientas y equipos que causen o puedan causar sospecha de intoxicación alimentaria o enfermedades transmitidas por alimentos. e Cooperar con la investigación: Cooperar con el departamento de administración de salud para realizar investigaciones y proporcionar información y muestras relevantes de manera veraz de acuerdo con los requisitos del departamento de administración de salud. f. Controlar la situación: Implementar otras medidas requeridas por el departamento administrativo de salud para controlar la situación al mínimo (incluyendo orden de enseñanza, próxima comida, etc.) Intervención del seguro: Al mismo tiempo, notificar a la agencia de seguros para que intervenga. 1. Otros: Reportar el caso a las direcciones de seguridad pública y de industria y comercio cuando sea necesario. 3. Sistema de gestión de comedores y otros lugares de negocios de alimentos (1) El personal de los comedores y otros lugares de negocios de alimentos debe establecer firmemente el pensamiento de primera línea del servicio y la enseñanza, amar su trabajo, mejorar constantemente su propia calidad y hacer un buen trabajo. en servicio con altos requisitos de calidad. 下篇: ¿Se pueden comer juntos hongos fritos con cebolla y huevos revueltos con tomate?