Métodos y efectos de la conservación del bambú moso.

1. Empacar los brotes de bambú pelados junto con el puré en una bolsa de plástico, escurrirlos y atarlos bien, y meterlos en el frigorífico, pelar los brotes de bambú, cortarlos en trozos, cocinarlos en agua salada, remojarlos en agua fría; y refrigérelos y cambie el agua con frecuencia; corte los brotes de bambú en rodajas, cocine con agua salada, escurra el agua, póngalo en una bolsa de conservación, ciérrela y hierva el bambú cortado. brotes en agua, séquelos al sol, séllelos en una bolsa de comida y póngalos en el congelador.

2. Las funciones de los brotes de bambú:

(1) Fortalecer el bazo y abrir el apetito: El aroma de los brotes de bambú cocidos puede abrir el apetito. Comer algunos brotes de bambú cuando se tiene mal apetito no solo puede complementar la nutrición, sino también aumentar el apetito.

(2) Previene el estreñimiento: el bambú Moso es rico en fibra vegetal, que puede acelerar la peristalsis gastrointestinal y promover la excreción.

(3) Resolver la flema y aliviar la tos: El bambú moso tiene el efecto de resolver la flema y aliviar la tos, y se puede cocinar con carne.

(4) Mejora la inmunidad: los brotes de bambú también son ricos en proteínas vegetales, vitaminas y oligoelementos, que pueden complementar la nutrición humana.