¿Cómo hacer deliciosos los pepinos de mar?

Hola amigos, los pepinos de mar no son los más deliciosos. En primer lugar debe ser nutritivo. Aquí te recomiendo varios tipos de pepinos de mar, que son deliciosos y muy nutritivos. ¡Huevos al vapor con pepino de mar, pepino de mar frío, sopa de pollo con pepino de mar y más!

1. Pepino de mar y huevos al vapor

Ingredientes: pepino de mar, huevos, cebolleta picada, vino de cocción, aceite de sésamo, sal, agua tibia.

Pasos prácticos:

Paso 1: Escaldar el pepino de mar cocido para quitar el olor a pescado, cortarlo en trozos y picar la cebolla verde.

Paso 2: Rompe dos huevos en un bol y revuélvelos con el líquido del huevo. Vierta 1:1,5 de agua tibia y mezcle bien.

El tercer paso es filtrar la espuma del líquido del huevo y verterlo.

Paso 4: Hervir el agua en la olla. Después de hervir, poner el bol que contiene el huevo líquido en la vaporera y cocinar al vapor a fuego lento durante 10 minutos.

Paso 5: Pasados ​​los 10 minutos, añadimos los pepinos de mar cortados y vertemos un poco de vino de cocción. Continúe cocinando al vapor durante 2 minutos.

Paso 6: Después de cocinar al vapor, agregue la cebolla verde picada, el aceite de sésamo y otros condimentos según el gusto personal.

Paso 7: De esta forma, queda listo un plato de nutritivos y deliciosos huevos de pepino de mar al vapor.