¿Por qué la miel de colza es blanca?

La miel de colza es un líquido o cristal de color ámbar claro, transparente y viscoso en condiciones normales, por lo que es un sólido de color blanco lechoso a temperatura ambiente. La miel de colza es un alimento natural rico en nutrientes, suave y sabroso, dulce pero no grasoso. Se la conoce como "amiga de la salud humana" y no tiene efectos secundarios. Es rico en vitaminas y ácidos orgánicos que necesita el cuerpo humano, no contiene grasas y tiene un sabor dulce.

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