Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo tomar tónicos para la deficiencia de qi y sangre? ¿Qué alimentos es bueno comer cuando el Qi y la sangre son deficientes?

¿Cómo tomar tónicos para la deficiencia de qi y sangre? ¿Qué alimentos es bueno comer cuando el Qi y la sangre son deficientes?

Algunas personas suelen experimentar síntomas adversos como tez cetrina, mareos y palpitaciones, que pueden ser síntomas de insuficiencia de qi y sangre en el cuerpo. En la medicina china, el Qi y la sangre son la base del cuerpo humano. El desequilibrio y la insuficiencia de Qi y sangre tendrán efectos adversos en varios órganos, por lo que es necesario reponer el Qi y la sangre a tiempo. ¿Cómo compensar la falta de Qi y sangre? ¿Qué alimentos es bueno comer cuando el Qi y la sangre son deficientes?

1. Receta para reponer qi y sangre

1. Bebida de té negro de Angelica sinensis

Ingredientes: 10 gramos de raíz de angélica, 8 gramos de té negro, 10 gramos de azúcar de roca

Método de preparación: Quitar las impurezas de la Angelica sinensis, ponerla en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua, hervir, agregar té negro y cocinar a fuego lento durante 30 minutos, filtrar y extraer. el jugo, agregue azúcar de roca para que se disuelva.

Eficacia: nutrir la sangre y calentar el estómago.

Aplicación: Indicado en menstruaciones irregulares, amenorrea, dismenorrea o debilidad física, resfriados, sequedad intestinal y estreñimiento. Beba con más frecuencia que el té.

2. Bebida de té negro longan

Ingredientes: 6 longan, 10g de té negro, cantidad adecuada de azúcar moreno.

Método de preparación: Lavar el longan y el té negro por separado, ponerlos en la misma olla, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto, agregar el té negro y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, filtrar y extraer. el jugo.

Eficacia: Repone el qi y la sangre, calentando el estómago.

Aplicable: Indicado para palpitaciones, insomnio, olvidos, anemia, dolor abdominal por deficiencia y frío, debilidad física y miedo al frío, etc.

3. Té de semillas de casia de espino

Ingredientes: 10 g de semillas de casia, 10 g de azúcar de roca.

Preparación: Retire las impurezas de las semillas de espino y casia respectivamente, póngalas en una olla, agregue azúcar de roca, cocine a fuego lento durante 10 minutos, filtre y extraiga el jugo.

Eficacia: Favorece la digestión, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, favorece la circulación sanguínea y mejora la vista.

Uso: Indicado en casos de sequedad intestinal, estreñimiento, hipertensión arterial, hiperlipidemia, obesidad, etc. Beba con más frecuencia que el té.

4. Té de sésamo y dátil rojo

Ingredientes: 10g de sésamo negro, 5 dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Forma de preparación: Lavar los dátiles rojos, ponerlos en una taza junto con el sésamo negro lavado y el azúcar de roca, verter en el azúcar de roca durante 10 minutos.

Eficacia: nutritiva de la sangre, mejora la vista, humectante de los intestinos y laxante.

Aplicación: Indicado en casos de cansancio, insomnio, estreñimiento, etc. Beba con más frecuencia que el té.

5. Té de regaliz Polygonum multiflorum

Ingredientes: Polygonum multiflorum. 10g, regaliz. 6g, cantidad adecuada de azúcar moreno.

Elaboración: Retire las impurezas del Polygonum multiflorum y el regaliz por separado, póngalos en una olla, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, agregue el azúcar moreno y cocine a fuego lento durante 30 minutos, filtre y extraiga el jugo.

Eficacia: Humedece los pulmones, alivia la tos y beneficia la esencia y la sangre.

Ámbito de aplicación: Indicado para beber frecuentemente en lugar de té para la dificultad para respirar, fatiga, tos y asma.

6. Sopa de lichi y dátil rojo

Ingredientes: 15 g de carne de longan, 15 g de dátil rojo, azúcar moreno.

Método de preparación: Lavar el longan, agregar agua y cocinar a fuego lento durante media hora, agregar los dátiles rojos lavados, cocinar hasta que espese y podrido, agregar azúcar moreno para que se disuelva.

Habilidad blanda: Reponer qi y sangre, nutrir la sangre y calmar la mente.

Usos: Indicado para el cansancio, falta de energía, insomnio, olvidos, hemorroides sangrantes, anemia ferropénica, etc. Servido con las comidas.

5. Té de regaliz Polygonum multiflorum

Ingredientes: Polygonum multiflorum. 10g, regaliz. 6g, cantidad adecuada de azúcar moreno.

Elaboración: Retire las impurezas del Polygonum multiflorum y el regaliz por separado, póngalos en una olla, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, agregue el azúcar moreno y cocine a fuego lento durante 30 minutos, filtre y extraiga el jugo.

Eficacia: Humedece los pulmones, alivia la tos y beneficia la esencia y la sangre.

Ámbito de aplicación: Indicado para beber frecuentemente en lugar de té para la dificultad para respirar, fatiga, tos y asma.

6. Sopa de lichi y dátil rojo

Ingredientes: 15 g de carne de longan, 15 g de dátil rojo, azúcar moreno.

Método de preparación: Lavar el longan, agregar agua y cocinar a fuego lento durante media hora, agregar los dátiles rojos lavados, cocinar hasta que espese y podrido, agregar azúcar moreno para que se disuelva.

Habilidad blanda: Reponer qi y sangre, nutrir la sangre y calmar la mente.

Uso: Indicado para fatiga, falta de energía, insomnio, olvidos, hemorroides sangrantes, anemia ferropénica, etc. Servido con las comidas.

2. Qi y alimento para la sangre

1. Carne de Longan

La carne de Longan es carne de longan. Longan contiene vitaminas A y B, glucosa y sacarosa y es rico en hierro.

La sopa longan, el vino longan y otros alimentos son muy adecuados para mujeres embarazadas y posparto. ¡Son muy buenos alimentos enriquecedores de la sangre!

2. Moras secas

Actualmente, las moras secas contienen el hierro más natural entre las frutas y sus productos, con un contenido de hierro de 42,5 mg por 100 g. Son dignas de ser llamadas las. “Fruta tonificante de la sangre” entre las frutas. En general, se recomienda comer gachas de moras secas. Comer un plato de gachas de moras todos los días no solo puede reponer la sangre sino también embellecer la piel, pero las mujeres embarazadas deben usarlo con precaución.

3. Dátiles negros

Los dátiles secos más populares son los dátiles negros y los confitados, que contienen 3,7-3,9 mg de hierro por cada 100 gramos y se consideran los mejores para la sangre. Alimentos tonificantes. Los dátiles secos también son ricos en vitamina C. La vitamina C es un factor importante para promover la absorción de iones de hierro, lo que permite al cuerpo absorber el doble de hierro con la mitad de esfuerzo. Sin embargo, los dátiles secos son ricos en fibra dietética, lo que no favorece la digestión. No conviene comer más todos los días. Es mejor preparar sopa y papilla.

4. Pasas moradas

Las uvas moradas son una buena fruta tonificante de la sangre. Después de las uvas pasas, el contenido de hierro por 100 g es de 9,1 mg. Además, durante el proceso de secado, la piel de la uva se conserva al máximo (el contenido nutricional de la piel de la uva es mucho mayor que el de la pulpa), lo que también favorece la retención de algunos nutrientes estables en las pasas, como como hierro, zinc, manganeso, proteínas y antioxidantes, etc.

5. Lycium barbarum

Lycium barbarum puede mejorar la función hematopoyética y reducir el daño de los inmunosupresores al sistema hematopoyético. Los trabajadores que se dedican a la radiación a menudo pueden guisar pollo con baya de goji. Si la anemia es causada por una deficiencia de sangre, puede tomar pastillas Qiju Dihuang.