Una breve discusión sobre el mercado de licores
Como todos sabemos, a la mayoría de los chinos nos gusta beber vino blanco (la cerveza no se considera vino y el vino tinto seco no es la forma en que lo beben los chinos, risas), pero por el bien de nuestro pueblo. Salud, no recomiendo beber licor 300 que cueste menos de 300-800 yuanes, pero según la situación económica actual, uno no puede permitirse el lujo de beber Maotai o Wuliangye, por lo que hoy todos los jóvenes y mayores hablarán de este baijiu que cuesta entre 300 y 800 yuanes. Con un precio de 300 a 800 yuanes, cubre básicamente los productos principales de las principales marcas.
Fragancia: Qinghua Fen 20, Niulanshan Kuishenghao, Hongxing Erguotou Hongxing Gaozhao, Baofeng Guose Fragrance Chentan 35
Si la fragancia no cuenta con un fuerte respaldo de marca, es muy difícil. Es difícil crear un producto único más vendido en este rango de precios, y el Fen 20 azul y blanco es uno de los pocos, o el único, que lo ha logrado. Si te gusta la fragancia pero no te gusta el sabor de Fenjiu y aún tienes suficiente presupuesto, puedes probar Niulanshan Kuishenghao, Hongxing Gaozhao de Hongxing y Baofeng Chentan 35.
Fragancia fuerte: Crystal Jian Nanchun, Shuijingfang Jingtai, Dream Blue M3 versión cristal, Taste Shede, Dream Blue M6+, Gujing tributo vino puré vintage 20 años, Shuijingfang Collection, Collection Jiannanchun, Wisdom Shede, Guoyuan Sikai, Shuanggou Difang, Luzhou Laojiao 90 años, Yili King Blue King, Fenggu Wine King 20, Wuliangye bajo en alcohol, Guojiao bajo en alcohol, Caitaofang Tianshi, Jiazijiao, Wenjun 1963, Yingjiadong Tibetan 20, Shuanggou Green Su
Cristal Jian Nanchun, Shuijingfang Jingtai, Dream Blue M3 Crystal Edition, buen gusto, sin importar la calidad o la reputación, son la fuerza principal de una fragancia fuerte alrededor de 400, cómprela directamente si hay un buen precio.
En los últimos dos años, varias de las principales bodegas con sabor a Luzhou han querido ir más allá y están promocionando productos mejorados, como el M6+ de Yanghe, el Gu 20 de Gujing Gongjiu, el Collection Master de Shuijingfang y el Wisdom of Sheshe. Lusu de Sheshe y Shuanggou, los principales productos son de buena calidad y puedes probarlos si están disponibles a buen precio.
Además de los modelos anteriores, como Guoyuan Sikai, Shuanggou Difang, Yiliwang Lanwang, Caitaofang Tianshi, Yingjia Dongzang 20, Fenggu Liquor King 20, estas son marcas regionales fuertes. Productos individuales de alta gama, ambos en en términos de popularidad local y calidad del vino, son bastante buenos.
En áreas donde se prefieren los productos bajos en alcohol, los productos bajos en alcohol de Wuliangye y Guojiao son muy fáciles de usar y deben comprarse si tienen una buena relación calidad-precio.
Jiazijiao es la gama alta actual de Yaxijiao, y Wenjun 1963 es la réplica de alta gama de Wenjun. La calidad y reputación de estos dos vinos no son malas, pero son extremadamente famosas y más adecuadas. para beber solo.
Aroma de salsa: Honghualang 15, Xijiu Cellar 1988, 15 Sauce 30 Edition, Jinsha Summary, Diaoyutai Iron Cover, Guotai 15 Years, Tanjiu Qingtan 26 (Purple Air from the East), Lai Mao Jinzun, Hanjiang, Laimao Heritage, Zhen 15, Jinsha 1951
¿Cuáles son las mejores salsas en este rango de precios? Todos los vinos están bien, con diferentes estilos y fortalezas, pero el aumento de precios es doloroso. Los precios de algunas marcas se han bajado recientemente y no sé cuánto podrán durar. Se recomienda comprar y beber según sea necesario y no abastecerse en grandes cantidades.
Otros tipos de fragancias: Baiyunbian 20 años, Xifeng Banner Qingding, Site National Rhyme, Huashan Lunjian 50, Red Xifeng, Baiyunbian 1979, Hengshui Laobaigan Ancient Method 20, Yipin Jingzhi 20, Special Grade Guomi, Kouzijiao 30, Chengjia Laojiao 1993
Otras fragancias en este rango de precios son básicamente la gama más alta de marcas regionales o fragancias de nicho.
Si te gusta el Fengxiang puro, compra Xifeng Banner Qingding. Si crees que no es suficiente, puedes probar Huashan Lunjian 50 y Red Xifeng. Este es el final de los productos habituales de Fengxiang.
Un buen aroma combinado puede no ser tan dulce como un aroma fuerte, o no tan pesado como el aroma de una salsa, pero debe tener una sensación de estratificación y permitir que las personas sientan los sutiles y continuos altibajos de el cuerpo del vino. Vale la pena probar Baiyunbian 20 años (53 grados), Baiyunbian 1979 y Kouzijiao 30.
Hengshui Laobaigan Ancient Method 20 es el producto principal de Hengshui Laobaigan en los últimos años. Si te gusta la fragancia de Laobaigan, vale la pena probarla.
Si estás interesado en la fragancia de sésamo, puedes probar Yipin Jingzhi 20 Years, que tiene una versión de degustación de 375 ml y es muy rentable.
Chengjia Laojiao 1993 es una edición limitada de alta gama del vino Chengjiajiao que vale la pena probar para los amantes del Dongxiang. Si cree que el sabor no es lo suficientemente fuerte, puede probar el Gran Maestro Dongxiang de Cheng Hanzhang, que es absolutamente rico en sabor.