Muestra de carta de planificación de proyecto empresarial de frutería

Muestra de carta de planificación de proyecto empresarial de frutería (1)

1 La importancia de la base y el propósito del proyecto

Supermercado: la abreviatura de supermercado (. supermercado), Es un método de venta en la industria minorista caracterizado por el autoservicio y el pago único centralizado. El surgimiento de los supermercados ha sido ampliamente reconocido por la sociedad por sus amplias ventajas y racionalidad, y se ha convertido en un formato comercial popular en todo el mundo. Se conoce como un cambio revolucionario en la industria minorista.

El desarrollo de cualquier industria es inseparable de su posicionamiento correcto, es decir, de determinar adecuadamente su posición en el corazón de los consumidores, su posición en el mercado y su posición en el espacio industrial.

Las tiendas de conveniencia comunitarias son un formato minorista que se ha desarrollado rápidamente en los últimos años. Se abre en la comunidad en forma de cadena de tiendas. Su área de negocio no es grande, no hay muchos tipos de productos y la escala es relativamente pequeña. Pertenece a la categoría de tiendas pequeñas y sencillas, pero sí tiendas de conveniencia. sus propias características:

Primero, el horario comercial (muchas tiendas de conveniencia adoptan un formato de tiempo completo las 24 horas), llenando el vacío entre los supermercados y las tiendas generales con horarios comerciales más cortos

; > En segundo lugar, los productos suministrados son de uso común, tienen una alta tasa de rotación y son fáciles de consumir. Esto no es solo para el pequeño consumo diario del grupo de consumidores más grande, sino también la clave para que las tiendas de conveniencia compren grandes cantidades de bienes y productos. reducir costos;

En tercer lugar, satisface las necesidades de consumo de los consumidores de comprar cerca, comprar a precios bajos y comprar con integridad. Las tiendas de conveniencia comunitarias serán otro formato minorista emergente después de los grandes almacenes y supermercados, y son la tendencia de desarrollo de la industria minorista.

En lo que respecta a la forma de las tiendas de conveniencia comunitarias, se dividen en dos tipos: una es una tienda de conveniencia de grandes almacenes y la otra se clasifica como tienda de conveniencia de productos básicos. Las tiendas de conveniencia de los grandes almacenes nacionales son principalmente empresas conjuntas 7-11, Xishiduo, etc., de propiedad de Taiwán, como Lianhua Quick, Kede y Uni-President Convenience Stores. La ciudad de Jinan está dominada por marcas como Uni-President Ginza. Sin embargo, la forma de tiendas de conveniencia de productos clasificados aún no se ha desarrollado sustancialmente en la ciudad de Jinan. Actualmente, solo hay supermercados de tabaco y alcohol, floristerías, tiendas de alimentos, pastelerías, etc. Son tiendas que venden un solo tipo de mercancía y también son la forma principal de tiendas de conveniencia de mercancías clasificadas.

Este informe se centrará en las tiendas de conveniencia de frutas entre las tiendas de conveniencia de productos básicos clasificados como el principal objeto de investigación, tratando de analizar y aprovechar el mercado y comprender la viabilidad de abrir una cadena de supermercados de frutas en la ciudad de Jinan.

II. Contenido de la investigación y plan de implementación

1. Contenido de la investigación

1-1 Tendencias del mercado de la industria minorista

Desarrollo del sector minorista industria El proceso es el siguiente: (Tome la ciudad de Jinan como ejemplo)

① Mercado tradicional (formato temprano)

② Grandes almacenes (formato minorista en las décadas de 1970 y 1980)

③ Supermercado almacén (formato minorista en la década de 1990)

④ Supermercado comunitario de grandes almacenes (formato minorista en la década de 1990)

⑤ Supermercado grande de grandes almacenes (nuevo formato minorista formato)

⑥ Tienda de conveniencia comunitaria (el último formato minorista en la actualidad)

1-2 Investigación sobre el comportamiento actual del consumo de frutas

Fruta, este producto de consumo masivo tiene Poco a poco se transformó en una necesidad diaria y una parte importante del consumo masivo. En la actualidad, los canales de consumo de fruta de los grupos de consumidores masivos se componen de las siguientes dos vías:

　⑴ Puestos de frutas en el mercado ⑵ Grandes supermercados

Para los grupos de consumidores en general, el principal consumo de frutas son ellos. Pasan por los puestos de frutas del mercado. A menudo eligen frutas de temporada como su principal objeto de consumo. Compran relativamente pocas frutas de gama media a alta, como frutas no de temporada y frutas importadas. También acuden a grandes almacenes y supermercados para comprarlas. . fruta. Este tipo de grupo de consumidores son en su mayoría consumidores de mediana edad y ancianos. Tienen mucho tiempo y pueden seleccionar pacientemente la calidad de las frutas y sopesar los precios con la esperanza de obtener el máximo beneficio. Sus características de consumo son: comodidad exigente, precios bajos y fuerte comparación de precios.

Para los grupos de consumidores de nivel medio a alto, la principal forma de consumir frutas es en los grandes almacenes y tiendas de conveniencia comunitarias. Este grupo de personas es principalmente jóvenes y de mediana edad.

Están ocupados con el trabajo y socializando todos los días. Por lo general, los fines de semana o días festivos compran bienes de consumo diario en grandes almacenes y supermercados. Este grupo de consumidores está más interesado en la calidad y variedad de las frutas. A menudo muestran preferencias y preferencias por tipos de frutas frescas y novedosas.

La siguiente es una tabla de clasificación

Composición del grupo de consumidores, proporción de lugares de consumo, tendencia de consumo, psicología del consumidor

El grupo de consumidores general de los puestos de frutas es mediana edad y ancianos 70 30 precio bajo, conveniente, asequible y práctico

Grupos de consumidores de alto nivel en supermercados, jóvenes y de mediana edad 40 60 Calidad, variedades de moda, alta calidad, integridad

A través de la tabla comparativa anterior, podemos encontrar que el consumo de los dos grupos de consumidores La psicología es ligeramente diferente, pero ambos tienen requisitos para los vendedores de frutas. Para satisfacer la psicología de consumo de estos dos grupos de consumidores y cumplir con la demanda del mercado, es necesario tener una forma de venta minorista que sea conveniente, de bajo precio, a la moda y que ofrezca productos de alta calidad. Este es el "supermercado de frutas". cadena" que este informe estudiará. La forma de venta es también el posicionamiento básico de la "Cadena de Supermercados de Frutas".

Conclusión: El posicionamiento en el mercado de las cadenas de supermercados de frutas es: precio bajo, conveniencia, moda, integridad, alta calidad

1-3 Análisis de la competencia

Nosotros ahora Para que se haya logrado el posicionamiento en el mercado de una cadena de supermercados de frutas, es necesario tener un conocimiento relativamente completo de los competidores.

Como se ha comentado anteriormente, el consumo actual de fruta de los consumidores procede principalmente de los puestos de fruta de los mercados y de los grandes almacenes y supermercados. A continuación se realizará un análisis comparativo de varios aspectos como compras, métodos de venta, precios de venta y almacenamiento.

Compra

Puestos de frutas en el mercado: El método de compra es principalmente a través del mercado mayorista de frutas. El volumen de compra único es muy pequeño, en base al volumen de ventas diario, y hay pocas variedades. .

Grandes supermercados: El método de compra es principalmente a través de empresas distribuidoras de frutas en la ciudad. El volumen de compra único es grande. Basado en el volumen de ventas diario de todas las cadenas de tiendas, la compra unificada y el servicio postventa unificado. adoptado, varias variedades.

Aunque los canales de compra son diferentes, a ellos se les suman de 2 a 3 enlaces de ganancia. Además de los necesarios costes de transporte del precio de compra hasta la zona local, lo más importante es el beneficio que deduce el vendedor de fruta o la empresa distribuidora de fruta.

Métodos de venta

Puestos de frutas en el mercado: los puestos de frutas utilizan principalmente varios vehículos humanos o de motor como herramientas de venta. Son altamente maniobrables y generalmente se venden en las carreteras principales dentro y fuera de las zonas residenciales. Las áreas de ventas desde puntos fijos y móviles son los principales métodos de venta.

Grandes supermercados: Los métodos de venta de los supermercados se pueden describir como flexibles y diversos. En las grandes superficies se presta atención a la apariencia de los productos y a la rica variedad. Dividen la tienda en múltiples áreas, exhiben frutas de diferentes precios y grados por separado y establecen áreas de descuento o áreas de precios especiales, etiquetas de precios claras y precios especiales diarios también son factores importantes para atraer a los consumidores. El pesaje unificado, la liquidación unificada, la imagen unificada y el servicio honesto son estrategias de marketing importantes para los supermercados.

Los métodos de venta de los grandes grandes almacenes y supermercados son exactamente de lo que aprendemos. Los métodos de venta de los supermercados de frutas también deben tener una imagen unificada, un diseño unificado, un pesaje y una liquidación unificados y brindar servicios honestos. También deben proponer una política de tres garantías: "devolución garantizada, intercambio garantizado y entrega garantizada" para lograrlo. lo que los supermercados no pueden y lo que los supermercados no pueden hacer. Aproveche varios días festivos o días festivos para implementar estrategias de ventas, vender frutas de alta calidad a los clientes al precio más barato, aprovechar al máximo el propósito de servir a los residentes de la comunidad y esforzarse por ser el mejor representante de compras de frutas de la comunidad.

Precio de venta

Puesto de frutas en el mercado: Al ser un pequeño negocio, el precio de venta no cambia mucho durante el día, excepto las frutas que quedan por la noche, que son necesarias. venderse a un precio reducido. Los precios de venta no cambian mucho en otros momentos.

Grandes supermercados: el precio de venta cambia de manera flexible durante el proceso de venta de un día, el precio puede cambiar varias veces y se pueden realizar cambios de precio indirectos mediante el uso de compras gratuitas, promociones periódicas, etc.

Lo mismo es que el precio de venta se determina en base a la diferencia en el precio de compra de las frutas cada día.

La diferencia es que la estrategia de cambio de precios de los puestos de frutas es relativamente sencilla. Normalmente sólo reducen los precios por la noche para evitar retrasos. La estrategia de cambio de precios de los supermercados es relativamente flexible. Además de los cambios de precios por la noche, también existen muchas estrategias de cambio de precios con el objetivo de maximizar las ventas de bienes y aumentar las ventas y las ganancias brutas.

Almacenamiento

Puestos de frutas de mercado: El método de almacenamiento de los puestos de frutas es muy sencillo. Suelen almacenarse en un lugar seco y ventilado. Debido a que la cantidad de cada compra es pequeña, la. El trabajo de almacenamiento no es un enlace muy importante.

Grandes superficies: Debido a la gran facturación diaria y las grandes compras, las grandes superficies deben hacer un buen trabajo en almacenamiento. El método de almacenamiento consiste en colocar la fruta en una cámara frigorífica específica y mantener la temperatura adecuada para preservar su frescura.

La inversión en almacenamiento en frío (o equipos de conservación) en los supermercados es considerable. La temperatura de conservación de las frutas generalmente oscila entre 0 y 4 grados centígrados, lo que no sólo puede prolongar el período de conservación de las frutas. frutas, pero también permiten una mayor rotación de mercancías.

En resumen, en cuanto a compras, métodos de venta, precios de venta, almacenamiento y otros aspectos, no es difícil ver:

Mercados, puestos de frutas, grandes superficies

Compra directamente en el mercado mayorista, entregada por empresas distribuidoras de frutas,

Pequeña cantidad, pequeña variedad, gran variedad, muchas variedades

El método de venta está cerca de zonas residenciales, ventas los métodos son diversos, etiqueta de precio claramente marcada,

Fuerte liquidez, visualización dividida, métodos de promoción flexibles

Método de cambio de precio de venta único, el precio se puede cambiar en cualquier momento

Básicamente no existe un método de almacenamiento, sino un equipo de almacenamiento profesional

Se puede ver que la única ventaja de los puestos de frutas del mercado es que se venden en las secciones de entrada y salida de las áreas residenciales, lo que brinda comodidad. a los consumidores y se ha convertido en una forma de venta duradera. Los supermercados aportan casi todas las demás ventajas: la flexibilidad de los métodos de venta, la transparencia de los precios de venta, la utilización de equipos de almacenamiento, etc. son los encantos únicos de los supermercados, este formato minorista emergente. Ejemplo de plan de negocio de frutería (2)

1. Resumen del plan

Este plan de negocio consiste en abrir una frutería en la universidad. Su negocio principal es la venta de frutas frescas del día y soluciones de frutería. Su negocio principal es vender frutas frescas todos los días. El mercado objetivo son los estudiantes universitarios. La diferencia de precios es su principal fuente de ganancias. Nuestra tienda adopta por primera vez una empresa conjunta entre compañeros de clase. fuente de humedad. Nuestra tienda adopta por primera vez una empresa conjunta entre compañeros de clase.

Pero tiene su propia marca registrada y concepto de valor. Tiene su propia marca y concepto de valor. Una vez que los fondos y otras condiciones estén maduras, se establecerá una empresa y se implementarán operaciones en cadena. Después de la madurez, se formará una empresa y se implementará la operación en cadena. El objetivo estratégico general es: "Basado en la escuela, establecer la marca, paso a paso, ampliar la reputación, avanzar hacia el éxito

2. Análisis de mercado

1". análisis

La fruta, un producto de consumo masivo, se ha transformado gradualmente en una necesidad diaria. La fruta, un producto de consumo masivo, se ha transformado gradualmente en una necesidad diaria. Es una parte importante del consumo masivo. de consumo masivo. Con el desarrollo continuo de nuestra escuela, el número de estudiantes matriculados en nuestra escuela también ha alcanzado una cierta escala. Se dice que con el desarrollo, el número de estudiantes matriculados en nuestra escuela también ha alcanzado una cierta escala. Hay más de 6.000 personas. Un campus tan grande inevitablemente traerá una gran demanda de frutas. Según mi encuesta, muchos estudiantes tienen la costumbre de comer frutas en casa y también tienen el deseo de hacerlo en la escuela. acostumbrados a ello, también tienen el deseo de hacer esto en la escuela, pero es demasiado problemático comprarlo afuera.

Además, la gente se está volviendo cada vez más popular. Estoy prestando cada vez más atención. Para mi salud, a menudo compro algunas frutas para complementar mi nutrición. Especialmente cuando tengo buena salud, a menudo compro algunas frutas para complementar mi nutrición. Especialmente algunas chicas pueden comerlas.

Frutería, algunas chicas pueden comerla como comida. Se puede abrir una frutería con una inversión muy pequeña, por lo que, en teoría, las condiciones básicas para abrir una frutería ya están dadas.

2. Análisis del producto

Frutas, este tipo de bienes de consumo masivo se han transformado gradualmente en artículos de primera necesidad. Frutas, este tipo de bienes de consumo masivo se han transformado gradualmente en artículos de primera necesidad. una parte importante del consumo masivo. Es una parte importante del consumo masivo.

3. Análisis de la competencia

En la actualidad, el mercado de frutas en el campus está básicamente en blanco. Aunque hay una pequeña tienda que vende algunas frutas, no está disponible. No hay escala y no hay deseo de desarrollo. Hay algunas frutas que se venden en tiendas pequeñas pero no son de escala. No hay deseo de desarrollo y no hay competitividad en absoluto. Nada competitivo.

4. Análisis del macroambiente

La apertura de una frutería en el campus facilitará enormemente la compra de frutas por parte de los estudiantes y el consumo de frutas por parte de algunos profesores ocupados. Según la encuesta, en la estructura del consumo de alimentos, a medida que la proporción del consumo de alimentos básicos disminuye lentamente, la proporción del consumo de alimentos no básicos también está aumentando gradualmente. Esta tendencia puede evidenciarse por el cambio en la proporción de fruta en todo el comercio del mercado urbano y rural y el cambio en la proporción del gasto en consumo de fruta en el consumo de alimentos de los residentes. La fruta, un producto de consumo masivo, se ha ido transformando poco a poco en una necesidad diaria y forma parte importante del consumo masivo. El macroentorno es propicio para la apertura de fruterías en el campus.

3. Análisis FODA de la frutería

Fortalezas

Dado que el propio emprendedor es un estudiante universitario, está cerca de la universidad. Estudiante universitario, está cerca de la universidad. Las universidades comprenden claramente las necesidades psicológicas de los estudiantes universitarios y pueden encontrar fácilmente sus atractivos psicológicos. Ésta es la ventaja más importante; Esta es la ventaja más importante: está cerca del dormitorio y es conveniente y rápido para comprar. Está cerca del dormitorio y es conveniente y rápido para comprar. Hay descuentos en la escuela. Hay descuentos en las tiendas de las escuelas, por lo que hay ciertas ventajas en términos de costo. Hay escuelas disponibles con el apoyo de los compañeros y un servicio al cliente de alta calidad. Filosofía empresarial frutícola propia y única.

Ventajas

Características de nuestra tienda

Las flores frutales son actualmente los regalos de frutas más creativos. Integra inspiración en diseños florales, utiliza frutas frescas como materia prima y las organiza de manera ordenada con varias bases temáticas para crear agradables "flores de frutas" en varias formas de flores temáticas. ?Además de la sorprendente apariencia de las flores de frutas, las buenas flores de frutas utilizan frutas frescas de alta calidad de las mejores zonas productoras del mundo, dejando a las personas con la experiencia de fruta fresca más inolvidable. Y cualquier tipo de flores de frutas se puede combinar con chocolate. , que es rico y delicioso. La combinación perfecta con frutas frescas le dará a la gente una sensación completamente nueva. Fresco y delicioso, saludable y a la moda, es la mejor opción para reflejar tu gusto o transmitir tus sentimientos a la otra parte.

Debilidades

Los estudiantes universitarios tienen una experiencia empresarial insuficiente en la sociedad; los estudiantes universitarios tienen una experiencia empresarial insuficiente en la sociedad y carecen de fondos empresariales y la velocidad de desarrollo es lenta; el mercado se puede aprovechar fácilmente; la velocidad de desarrollo es lenta y el mercado es muy difícil. Ya hay dos fruterías en el campus que son fáciles de ocupar.

Oportunidades

No hay ninguna empresa involucrada en las tiendas especializadas en venta de frutas en el campus. Aún está en blanco. mercado Esta es la oportunidad más grande y más favorable; un mercado en blanco, esta es la oportunidad más grande y más favorable porque el costo de abrir una frutería es pequeño y los requisitos de hardware son bajos, es fácil ingresar al mercado; La dificultad es baja, por lo que esto también nos brinda una gran oportunidad para intentarlo.

Amenazas

La competencia es feroz Si la situación de las ganancias es buena, es fácil ser imitado. Además, esta frutería es una pequeña empresa personal a gran escala, y esta frutería es una empresa personal de pequeña escala, por lo que no puede ocupar todos los mercados en poco tiempo. es probable que sea seguido o imitado por seguidores posteriores. La amenaza más grande y seria es que los seguidores o imitadores tardíos devoren la mayor parte del mercado.

3. Análisis de contramedidas,

Teniendo en cuenta la amenaza de ser fácilmente imitado, encontraré algunos inversores o socios para cooperar con las personas para hacer que los fondos sean más abundantes y proporcionar una base. el desarrollo de pequeñas tiendas distintivas también introduciremos algunas nuevas tecnologías para hacer frutas para hacer nuestras propias características. Algunas nuevas tecnologías para hacer frutas, hacer sus propias características y su propio estilo.

IV.Estrategia de marketing

Mercado objetivo: Mercado objetivo: estudiantes universitarios, profesores y hoteles circundantes. Precio: adoptar una estrategia de precios de penetración para atraer clientes a precios bajos. -posicionamiento de productos líder en el mercado: posicionamiento de productos: servicios populares, económicos y convenientes.

Ventas: Promoción de frutas: Conjuntamente con el Día de la Salud, cooperaremos con las asociaciones de ventas de algunas escuelas para realizar algunas promociones y consultas de salud dentro de la escuela. Promover el conocimiento sobre los beneficios de las frutas para la salud. Publicidad frecuente: Publicidad: Establecer el concepto de comunicación de marketing integrada y el concepto de marca desde el principio. A través de la comunicación de la marca, la marca tiene un espíritu reconocido y perseguido por los estudiantes universitarios. Personalidad libre y desenfrenada, libre y tranquila, sana y segura son los espíritus que la frutería debe promover. Plantea un eslogan: Plantea un eslogan: 100% saludable, la vida será maravillosa.

Diseñar un logotipo: Orchard

Crear una marca: Crear una marca: "Orchard 168" Formar un espíritu: Formar un espíritu: Perseguimos la libertad y la personalidad desenfrenada, tenemos un sol saludable, felicidad y desenfreno; volamos, volamos juntos, volamos libremente, perseguimos una vida de libertad y salud. Plantilla de plan de proyecto empresarial de frutería (3)

Introducción del proyecto

Establecimiento de una frutería comunitaria: en una comunidad con 3000 familias (contadas como 3 personas por familia) Construir una frutería .

Análisis de mercado

El mercado de frutas de China es enorme. En comparación con el consumo anual de frutas per cápita en el extranjero de 85 kilogramos, el consumo interno per cápita es sólo la mitad. Según una encuesta realizada a la mayoría de las familias, el 80% de las familias de tres miembros gastan más de 80 yuanes en frutas cada mes. Diez hogares consumen frutas por entre 50 y 80 yuanes. Sólo 10 hogares consumen fruta por menos de 50 yuanes.

El consumo anual de fruta per cápita actual de nuestro país es de unos 45 kg, lo que todavía está muy por detrás de los requisitos estándar de salud (70 kg). En comparación con el consumo anual promedio de fruta (80 kg) en los países desarrollados, la brecha es uniforme. mayor grande. Si se tiene en cuenta el crecimiento demográfico futuro y se calcula según las normas sanitarias, el consumo nacional de frutas alcanzará los 115,5 millones de toneladas.

Razones para la selección

Necesidades de la industria: China carece de grandes vendedores de fruta;

Necesidades de los empresarios: barreras de entrada bajas y se puede operar con una pequeña inversión;

Nuevas oportunidades de venta: sólo las cadenas de fruterías siguen en blanco. Las cadenas de tiendas de otras industrias se encuentran en un estado de competencia de bajas ganancias

Método de venta novedoso: autoselección abierta

Artículos de servicio diversos: prestación de servicio de exprimido automático de jugo. Proporcione cajas de empaque combinadas e introduzca las características de varias frutas y grupos adecuados de consumidores en la tienda para guiar el consumo saludable

Estado de compra de frutas y psicología del consumidor: tiempo ocupado, sin tiempo extra para comprar fruta.

Los supermercados y mercados mayoristas compran principalmente otros productos, por lo que no compran mucha fruta.

Mercado enorme: el país planea aumentar el consumo de fruta per cápita a 48 kilogramos en 20xx y 53 kilogramos en 20xx. En otras palabras, para el año 20xx, el consumo de fruta aumentará en 25 millones de kilogramos. El mercado es enorme. Es el 40% del mercado actual

Servicios especiales

1. La industria frutícola es la industria con mayor desarrollo. Y no existen grandes gigantes de las ventas en la industria. El espacio de mercado es muy grande. Y la operación en cadena es también el mayor punto conflictivo.

También es la forma preferida de iniciar un negocio por la mayoría de inversores. En el sur, las cadenas de frutas son de pequeña escala, pero todas son empresas regionales. Su escala no es muy grande, pero su volumen de ventas anual ya es muy grande. Las ventas anuales de una sola tienda alcanzaron el millón y comenzaron a generar ganancias. Sobre la base de la experiencia exitosa de Southern Fruit Chain Store, se agregarán algunos servicios más para hacer que la cadena de frutas sea más fácil de usar y convertirla en la mayor empresa minorista, mayorista y de cadena de frutas del país.

La existencia de cadenas de fruterías, en primer lugar, facilita a los consumidores el consumo de frutas. Porque las fruterías generalmente están ubicadas en comunidades (rango de radiación: 3.000 hogares). Antes de esto, la gente generalmente compraba frutas en supermercados, mercados de agricultores y otros lugares (comerciantes ambulantes y puestos callejeros de frutas). Los canales de venta y situaciones de frutas frescas en Alemania en 20xx son los siguientes: 25,5 a través del mercado de consumo, 37,6 a través de cadenas de tiendas, 11,1 a través de tiendas de frutas y verduras, 8,2 a través de mercados de fin de semana, etc. Por lo tanto, las cadenas de tiendas son una vía importante para la venta de fruta en el futuro.

Al analizar el lugar de compra, los supermercados y mercados de agricultores no están disponibles en la puerta de la comunidad, lo que hace que sea inconveniente para los residentes realizar compras. Además, los principales productos adquiridos por los residentes que acuden a los lugares mencionados no son frutas, sino otras necesidades diarias o verduras. Las características de los frutos son su gran peso y gran tamaño. Los consumidores sin automóvil, después de ir a los supermercados y mercados de agricultores a comprar otros productos, sólo pueden comprar una pequeña cantidad y una única variedad de frutas. Abrir una cadena de fruterías en la comunidad puede hacer que las compras sean más convenientes para los consumidores y aumentar el consumo de frutas.

2. Dar a los clientes un lugar nuevo, seguro, de calidad y barato para consumir.

Más clientes optan por acudir a los supermercados a comprar frutas, además de verlas cuando compran otros bienes. Además de comprar frutas para la venta, la principal razón restante es que las frutas en los supermercados pueden hacer que los consumidores se sientan cómodos en términos de apariencia, calidad y porción del producto. Y el método de autoselección abierto permite a los clientes tener más opciones. Para nuestras cadenas de tiendas de frutas, adoptamos una decoración unificada, un diseño de tienda unificado, compras unificadas y distribución unificada, y todos los productos se limpian, enceran, clasifican y empaquetan antes de ser vendidos, lo que puede brindarles a los clientes la satisfacción psicológica mencionada anteriormente.

3. Orientación única de consumo

El cliente hoy en día elige el consumo de fruta basándose exclusivamente en sus propios gustos y preferencias, ignorando las características de la propia fruta y su idoneidad para el consumo masivo. A través de una encuesta a muchos consumidores, se encontró que casi nadie puede saber las características de la piña y las personas aptas para comerla, así como qué frutas deben comer los pacientes con enfermedades hepáticas y estomacales, y qué frutas. no son aptos para comer. Esto demuestra que todo el mundo consume fruta a ciegas. Sin ningún sentido común sobre el consumo de frutas, una persona bien intencionada que le dé plátanos a un paciente diabético podría ser malinterpretada. Como minorista de frutas, nuestra responsabilidad es enseñar a todos cómo consumir y comer fruta de manera razonable. En este sentido, colgaré carteles sobre las características de cada fruta y los grupos aptos para su consumo en cada tienda, así como los métodos de identificación de buenas y malas calidades, para orientar a todos hacia un consumo saludable.

4. Ofrecer una variedad de servicios para dirigirse a diferentes grupos de consumidores.

Los consumidores de fruta generalmente se dividen en dos tipos: los de consumo propio y los de regalo. En respuesta a las necesidades psicológicas y de embalaje de las personas que hacen regalos, diseñaremos especialmente algunas combinaciones de embalajes plegables o combinados de diferentes capacidades (3G, 5G) y se las proporcionaremos a los consumidores por una tarifa. En otras palabras, los clientes pueden combinar y comprar frutas a voluntad.

Si necesita cajas de embalaje después de la compra, solo necesita pagar una determinada tarifa de embalaje para obtener cajas de embalaje en la tienda (que se puede dividir en celebraciones de cumpleaños, visitas a pacientes, visitas a familiares, etc.), y también puede recibir un saludo. tarjeta. De esta manera, los consumidores pueden comprender su consumo, evitar comprar costosas frutas envasadas para regalo a comerciantes ambulantes u otros comerciantes y garantizar la calidad.

5. Profundizar en las características de las frutas y otras necesidades de los consumidores.

A medida que aumentan los ingresos de las personas, más consumidores comienzan a beber jugo fresco. En respuesta a las necesidades de los consumidores, todas las cadenas de frutas dispondrán de exprimidores gratuitos para uso de los clientes. Después de comprar las frutas, los clientes pueden lavarlas con agua gratis y usar el exprimidor para exprimir las frutas en jugo de forma gratuita. Si los clientes traen sus propios contenedores, la empresa no cobrará ninguna tarifa. Si el cliente quiere llevarse el zumo a casa, al trabajo o tomarlo en el camino, la empresa le facilitará un juego de envases (que incluyen un vaso de plástico, una pajita, miel, azúcar, etc., y ayudará al cliente a sellarlos) para una tarifa, para que el cliente pueda poner el jugo fresco. Lleva el jugo exprimido a cualquier lugar y bébelo. En términos de higiene, cada vez que un cliente utilice el exprimidor, el personal desinfectará la máquina y luego la colocará en un gabinete de desinfección para garantizar la higiene.

Competidores

1 Cambios en los conceptos de los consumidores: si los consumidores pueden aceptar esta forma de comprar frutas frescas, porque otros lugares tradicionales para comprar frutas ya han formado hábitos en la mente de los consumidores, por lo que Es necesario cambiar en un corto periodo de tiempo la concepción de compra de los consumidores y hacerles aceptar esta forma de negocio.

2 Grandes cadenas de supermercados: Las grandes cadenas de supermercados venden frutas desde hace mucho tiempo. Esto demuestra que el consumo de frutas ha ocupado una cierta proporción en el consumo diario de las personas. También muestra que el mercado es vasto. También son muy optimistas sobre este mercado. Las ventajas de las grandes cadenas de supermercados incluyen mayores volúmenes de compra, menores costos de compra, mayor flujo de clientes, mejor entorno de compras y calidad y porciones garantizadas del producto.

Nuestras ventajas: el desarrollo de nuestra cadena de tiendas de frutas, combinado con las ventajas de compra y logística de United Juice Company, definitivamente reducirá el costo de compra. Y como hemos abierto nuestra tienda en la comunidad, estamos reclutando a algunos trabajadores despedidos y buscando apoyo político. Y nuestro entorno de compras, credibilidad y precios pueden competir con los grandes supermercados. Y brindaremos servicios de exprimido de jugos, promoción e introducción de frutas, empaques de regalo y otros servicios que creo que no están disponibles en los grandes supermercados.

Otra opción es cooperar con algunas cadenas de tiendas medianas, como los supermercados Trust-Mart. Podemos negociar con ellos para contratar sus proyectos frutícolas, abrir un store-in-store en sus supermercados y. pagarles el alquiler del contrato y la participación en las utilidades de las ventas. La otra parte ahorra costes de adquisición y riesgos operativos, pero también garantiza beneficios, mientras que nosotros aumentamos la ventana de venta y exposición.

3 Mercado de agricultores: suele aparecer al aire libre. Dado que el alquiler de puestos es barato, el precio puede resultar un poco ventajoso. Pero su entorno de compras, sus productos y servicios son deficientes, los clientes tienen pocas opciones y la calidad y las porciones no son muy confiables.

Nuestras ventajas: Generalmente, la gente va a los mercados de agricultores a comprar algunos alimentos y verduras diarios. Por lo tanto, después de comprar una gran cantidad de otros productos, generalmente no compran muchas frutas porque es demasiado. Caro para comprar cosas. Demasiado y demasiado pesado causará inconvenientes a su movimiento. Nuestras fruterías generalmente abren cerca de las comunidades, lo que hace que sea conveniente para los residentes comprar frutas. Creo que nadie está dispuesto a caminar 20 minutos para comprar una sandía y llevarla a casa. Las personas que compran este tipo de fruta prefieren comprarla en un lugar más cercano a casa.

4 Vendedores ambulantes: se caracterizan por su naturaleza móvil y pueden empujar carritos de frutas escaleras abajo en la comunidad. Dado que no hay costo de alquiler, sus precios pueden ser más bajos. La desventaja es que las frutas vendidas por los comerciantes ambulantes y los vendedores ambulantes suelen ser defectuosas o de mala calidad.

Lo recomiendo mucho