Buscamos una marca occidental consagrada y necesitamos urgentemente información y características de tiendas con una larga trayectoria en Wuxi. ¡Gracias a todos! ! ! !

Hablando de las "especialidades" de Wuxi, los bollos al vapor son imprescindibles después de que la salsa de costillas de cerdo esté lista. Al darle un mordisco a la marinada y masticarla con cuidado, queda un regusto especial a "primero dulce y luego salado", que se ha convertido en un símbolo de que "a la gente Wuxi le encanta comer dulces". Si hablamos de “origen”, los bollos al vapor más auténticos son los bollos al vapor “King”.

El hombre de 55 años es el presidente de la tradicional Cámara de Comercio de Wuxi y el presidente de Wang Co., Ltd. Dijo que el "exquisito dim sum" elaborado cuidadosamente por "Wang" Es absolutamente único en Wuxi, pero ¿cómo garantizar que esté delicioso todos los días? Cada cliente que entra a la tienda tiene las mismas cualidades que siempre le han molestado.

Sanfengqiao: Receta algún medicamento rejuvenecedor para la carne y los huesos de Wuxi. Se dice que el origen de los huesos de carne de Sanfengqiao está relacionado con el Jigong. Hace ochocientos años, Jigong llegó al templo Wuxi Nanchan. Viajaba durante el día y permanecía en la sala principal del templo por la noche. Todos los días traía un poco de carne de perro y la cocinaba a fuego lento en el incensario. Cuando baja por la noche, la carne huele deliciosa. Un día, como no podía encontrar carne de perro, el pequeño monje que la pidió solo pudo fingir que eran huesos de carne. Inesperadamente, sabía más delicioso. De esta forma, los huesos de carne de Wuxi se han transmitido de generación en generación.

Mu: Mucha gente de Wuxi definitivamente invitará a amigos de fuera de la ciudad a "Mu" para comer pasteles auténticos de estilo soviético y tomar un crucero por el lago Taihu. Una tienda común y corriente de dim sum en una calle antigua ha abierto muchas sucursales y se están abriendo más en todo el país.

Una base de materia prima que incluso atrae a los chinos de ultramar y la invitan a abrir sucursales. Recientemente, descendientes de la familia Rong de Wuxi de Estados Unidos, Chile, Brasil y otros países han ido a Mu para probar comida deliciosa. A este miembro del Grupo de las Naciones Unidas, apodado por el empleado, le gustan más los bocadillos de barco Taihu y las bolas de pastel al estilo soviético. Se entiende que a los descendientes de la familia Yang y la familia Tang que abandonaron Wuxi también les gusta comer los bocadillos de Mu después de regresar a China.

La verdadera recomendación de Lao Di Jian: una deliciosa leyenda en Xicheng

El verdadero Lao Di Jian fue fundado durante el período Tongzhi de la dinastía Qing por Lu, el dueño de un puesto de carne en Wuxi. venta de carne cocida. La fama de Lu Jian proviene de la palabra "amor". "Se dice que Liu y su esposa son hombres y mujeres justos.

Cuando Chunyang se enteró de esto, se vistió como un viejo mendigo moribundo y fue a la casa de Liu. Cuando la pareja Lu vio al viejo El mendigo lo rescató y lo cuidó bien hasta que se recuperó. Cuando el anciano se fue, lo usó como ropa de cama.

Como agradecimiento, el manuscrito ahora se conoce comúnmente como una estera de paja. Entonces, un día, no había leña en casa, por lo que Lu usó el manuscrito roto como leña para cocinar carne y huesos. De repente, un olor extraño se extendió por toda la ciudad.

Entonces Lu compró carne y huesos, y. su negocio se volvió cada vez más próspero, para conmemorar al viejo mendigo, Lu nombró a los gemelos He y Lu Jian, y también designó el letrero de la tienda como "La Casa de la Carne".

Jufengyuan: a. La famosa tienda centenaria creada por "tres medios de vida y tres presentaciones" se reúne para hablar sobre la fuerza. Las tres palabras no se pueden separar de la antigua marca, y la antigua marca no se puede separar del "sabor de Xiaochenguang". Edificio Zhuangyuan, Edificio Gongbei, Edificio Yingbin, Li Xifu... ¿están a salvo otra vez? Después de la tormenta de los tiempos, no queda tiempo.

La tienda centenaria ha estado funcionando hasta el día de hoy y me temo que solo queda Jufengyuan en el área urbana de Wuxi. La balada clásica "Wuxi Live" ha aparecido en muchas versiones. En la larga novela popular "Ocho excéntricos del pequeño Shanghai" escrita por el viejo escritor Sha (1914-1993), la versión registrada durante la República de China es: "La pequeña ciudad de Wuxi, Pangu, tiene cuatro puertas en el sureste y noroeste. .. Al pie de la ciudad de la Puerta Norte, hay un jardín A Jufeng, donde se sirven bebidas en barco, ¡que se ha hecho famoso en todo el país!"

Shi Taisheng: Sea testigo del centenario "uso " del pueblo Wuxi.

Tienda de Shi Tai Sheng ubicada en Heng Street, Huishan, Wuxi. La placa "Shi Taisheng Silk Village 1889" cuelga de la puerta de la tienda, lo que hace que la gente sienta las vicisitudes de la historia. La "Tienda de terciopelo y seda Shitai Shengni", establecida durante el período Guangxu de la dinastía Qing, ha sido testigo de los cambios en la vestimenta del pueblo Wuxi durante el siglo pasado. El Sr. Chen, secretario retirado del partido de Shi Taisheng, recordó que Shi Taisheng fue testigo de los cambios en la vestimenta del pueblo Wuxi en más de cien años de desarrollo.

Muévete. Inicialmente, las tiendas de seda solo vendían unas pocas variedades, como la tejida en casa, la leno y el satén. Después de la liberación, se dedicaba principalmente a fibras químicas, media longitud, poliéster, tejidos teñidos en hilo y otros tejidos. En la década de 1990, con la apertura de la sociedad, se explotaban más de 3.000 tipos de tejidos.

Los estilos de ropa también han evolucionado desde túnicas, blusas cortas y camisas de doble uso hasta la túnica china después de la liberación, hasta ahora "cien flores florecen".

Haz que "Da Fu" esté más de moda y sea más famoso. Hablando de figuras de arcilla de Huishan, el gordito y sonriente Da Fu definitivamente aparecerá frente a tus ojos, con una decoración de colores brillantes, una expresión ingenua y un fuerte sentimiento popular de Jiangnan. Wuxi Huishan Clay Figure Factory es el único fabricante exportador de figuras de arcilla de Huishan. Después de más de medio siglo de altibajos, el letrero moteado en el puente Baoshan al pie de Huishan muestra sus vicisitudes.