¿Es mejor usar vinagre añejo o vinagre blanco para remojar los frijoles negros?

Todos están bien, pero si quieres un buen sabor, se recomienda remojar los frijoles negros en vinagre de caqui. Es muy sencillo primero preparar una olla y agregar los frijoles negros. Pero no añadir aceite, sofreír a fuego medio durante unos 5 minutos. Cuando reviente la piel del frijol negro, bajar el fuego al mínimo y sofreír otros 5 minutos sin freír. Después de que los frijoles negros fritos se hayan enfriado durante 15 minutos, colóquelos en un recipiente limpio con tapa. Luego agregue vinagre de caqui de cueva y déjelo en remojo durante aproximadamente dos horas. Una vez que los frijoles negros absorban el vinagre de caqui, estará listo para el consumo.

Eficacia: Remojar frijoles negros en vinagre no solo ayuda a inhibir la pérdida de visión, sino que también trata la fatiga crónica, el dolor de hombros, la presión arterial alta y el colesterol alto.

Los frijoles negros remojados en vinagre se pueden consumir el mismo día y se pueden conservar en el frigorífico durante medio año. Si no te gusta el sabor amargo del vinagre, puedes agregar una cantidad adecuada de miel.