Cómo hacer arroz frito con kimchi y panceta de cerdo
Arroz frito con kimchi y panceta de cerdo
Ingredientes:
Kimchi, panceta de cerdo, huevos, cebolla verde, arroz, salsa picante coreana
Elaboración:
p>Cortar la panceta de cerdo y picar el kimchi;
Echar un poco de aceite en la sartén para sofreír los huevos, sofreírlos y reservar. Luego verter un poco. Aceite y sofreír la panceta de cerdo para obtener la grasa. Agrega la cebolla verde picada y el kimchi y sofríe (deja que las rodajas de carne absorban completamente el sabor del kimchi). Salsa de chile, una cantidad adecuada de azúcar y sal, sofreír uniformemente, luego agregar un poco de aceite de sésamo (aceite de sésamo) y sofreír uniformemente. ¡El arroz frito con kimchi de panceta de cerdo está listo!