Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer gachas de frutas

Cómo hacer gachas de frutas

1. Avena con manzana

Ingredientes: avena - 3 cucharadas, leche - 1/4 taza, manzana - 1/6, zanahoria - 1/ 3 piezas

Método de preparación: (1) Lavar las manzanas y las zanahorias y rallarlas bien con un rallador.

(2) Ponga avena y 1 cucharada de zanahorias ralladas en la olla, vierta la leche y 1/4 taza de agua y deje hervir a fuego lento.

(3) Después de hervir, añadir 2 cucharadas de manzana rallada hasta que esté cocida.

2. Gachas de taro

Ingredientes: taro - 1/2, caldo - 1 cucharada, salsa de soja - un poco

Método de preparación: (1) Pelar el cuero cabelludo de taro y cortarlo en trozos pequeños, salarlo y luego lavarlo.

(2) Guisar la malanga, triturar y filtrar.

(3) Ponga el caldo y el taro en una olla pequeña y cocine, revolviendo ocasionalmente.

(4) Cocine hasta que espese y agregue salsa de soja al gusto.

3. Gachas de tomate

Ingredientes: tomates--1/8, arroz--1/4 tazón, sopa de algas--1/2 taza, sal--un poco

p>

Método de preparación: (1) Remojar los tomates en agua hirviendo, luego sacarlos, pelarlos y picarlos en trozos pequeños.

(2) Vierta el caldo de arroz y algas en una olla pequeña y cocine.

(3) Después de cocinar, añadir los tomates y sazonar con sal.

4. Gachas de castañas

Ingredientes: castañas - 5, sopa de algas - 1/2 taza

Método de preparación: (1) Hervir las castañas Después de cocinarlas, pelar y triturar.

(2) Hervir la sopa de algas, añadir las castañas y cocinar todo junto. Las castañas pueden fortalecer la función gastrointestinal y ayudar a la digestión. Las castañas son más efectivas cuando los bebés tienen diarrea.

5. Ingredientes: 1 bol de papilla espesa, 50 gramos de fruta confitada, 2 zanahorias, 1/2 taza de agua

Condimento: 2 cucharadas de azúcar de roca

Preparación:

1. Lavar las zanahorias, añadir agua y triturarlas con un exprimidor hasta hacer puré y reservar.

2. Ponga la papilla espesa en la olla, agregue el jugo de zanahoria y deje hervir, luego agregue las frutas confitadas y los condimentos, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

6. Gachas

Ingredientes: 1 plato de gachas de arroz glutinoso, 1 pera, 1 pepino, 1 bizcocho de espino

Condimento: 1 cucharada de azúcar de roca

Elaboración:

1. Pelar y descorazonar la pera y cortarla en trozos, cortar el melón en tiras y cortar la tarta de espino en tiras.

2. Poner la papilla en la olla y llevarla a ebullición. Añadir el bizcocho de pera, pepino y espino y los ingredientes reguladores, mezclar bien y llevar a ebullición.