¿Cómo cocinar mero?

Ingredientes: Unos 400 gramos de mero tigre, 1/2 trozo de tofu de huevo, un poco de zanahoria, 3 coliflores, un poco de sal, un poco de pimienta blanca, 1/5 taza de vino de arroz, Un poco de aceite de sésamo y 1 cucharada de polvo blanco.

1. Lavar los filetes de pescado, las rodajas de tofu de huevo, las rodajas de zanahoria y la coliflor y reservar.

2. Hervir el brócoli en una olla hasta que esté cocido.

3. Marinar ligeramente los filetes de pescado, la sal, la pimienta blanca y el vino de arroz.

4. Pon los filetes de pescado, el tofu y las zanahorias del método 3 en un plato y cocínalos en la olla hasta que estén cocidos.

5. Tomar la olla y poner la sopa del método 4, sazonar con sal y aceite de sésamo según corresponda, espesar con agua en polvo blanca y verter.

5. Coloca la coliflor del ejercicio 2 en el ejercicio 5.