Una guía completa para encontrar bollos vegetarianos al vapor.

Materiales de preparación: 500 g de tofu peludo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de salsa de fideos dulces, cantidad adecuada de aceite para mezclar.

1. Lavar con tofu.

2. Vierte una cucharada de salsa de fideos dulce y dos cucharadas de salsa de soja.

3. Picar el jengibre y la cebolla.

4. Añade una cucharada de aceite, un poco de sal y dos cucharadas de agua, y mezcla todos los ingredientes uniformemente.

5. Amasar nuevamente la masa fermentada sobre el panel.

6. Dividirse en grupos y despertarse durante 20 minutos.

7. Enrollar la masa cocida hasta formar una bola redonda.

8. Envolver en relleno de tofu.

9. Deja reposar los bollos envueltos durante diez minutos y cocínalos al vapor con agua caliente durante media hora.