¿Qué come la gente de Wenchuan por la mañana?
Este es el desayuno especial de Wenchuan: fideos de maíz fritos con sopa de repollo dorado en escabeche. Pruebe un bocado de fideos de maíz fritos, envueltos en sopa de chucrut. El aroma del maíz y el sabor fresco y ácido fluyen en la punta de la lengua, con un sabor único y sencillo.
2. Fideos hechos a mano de Wenchuan
Para un plato de fideos auténticos por la mañana, ¡los fideos hechos a mano de Wenchuan son tu mejor opción! Los fideos hechos a mano son ricos en sabor y tienen una textura fuerte. Combinado con varios condimentos, crea una sensación increíble al comerlo.
Tres. Bollos al vapor de Weizhou
Los bollos al vapor de Weizhou, blancos y regordetes, son grandes y pesados. Es muy agradable de morder y muy saciante. Es casi acogedor tener varias opciones de desayuno.
4. Tortillas molidas en piedra
Las tortillas de Wenchuan son ricas en métodos de cocción, ya sean fritas o al vapor, todas están recién molidas, están llenas de color y sabor, y son masticables. y fragante. ¡Ven a Wenchuan a desayunar!
Especialidades de Wenchuan:
Primero, el condado de Li está lleno de oro y plata.
La comida tradicional del pueblo Qiang. Popular en Wenchuan, Maoxian, Lixian y otras áreas. Se cuece principalmente al vapor con maíz amarillo mezclado con una pequeña cantidad de arroz blanco, de ahí el nombre. Se llama oro envuelto en plata y se elabora principalmente con arroz y se complementa con maíz.
2. Fideos maoxianos de repollo en escabeche
Los fideos de repollo en escabeche son una cena tradicional tibetana con ricas características. Su principal materia prima es el chucrut. Cuando visitas una casa tibetana, el anfitrión normalmente te invitará a comer fideos instantáneos.
3. Pastel de arroz glutinoso con papa de Lixian
El pastel de arroz glutinoso con papa es un snack local con papas como materia prima principal. Tiene una elasticidad y pegajosidad similar al arroz glutinoso. Pastel de arroz, y tiene una textura única. También es un plato Qiang.
En cuarto lugar, la carne de yak del condado de Ruoergai
El yak de Ruoergai es una excelente raza de yak de pastizal de China "Serie Maiwa Yak". Es una raza de ganado semisalvaje y la única que. Es típico y no contaminante. Desde hace mucho tiempo se crían razas de ganado de peluche en el entorno ecológico de las praderas y pastizales alpinos.