¿Qué es más picante, el pimiento encurtido o el pimiento en espiral?
Los pimientos encurtidos son picantes.
1. La pimienta en escabeche, comúnmente conocida como pimienta de pescado, es un condimento único en la cocina de Sichuan. Los pimientos encurtidos tienen las características de color rojo brillante, picantes pero no secos, picantes y ligeramente ácidos.
2. Los pimientos encurtidos tienen un sabor más dulce, con una carne deliciosa y mucho jugo. No son muy picantes y los pimientos en escabeche son relativamente picantes.