Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la capa de aceite que flota sobre las hojas de té después de preparar el té?

¿Cuál es la capa de aceite que flota sobre las hojas de té después de preparar el té?

Contiene demasiado aceite aromático, lo cual es más normal si es té de la noche a la mañana (no se puede beber té de la noche a la mañana, el aceite aromático del té de la noche a la mañana se filtrará después de mucho tiempo).

Hay un glaseado de té aceitoso flotando en la superficie de las hojas de té porque las hojas de té contienen café, teofilina y cacao. La cafeína y el cacao en las hojas de té están completamente descompuestos y flotan en la superficie también. largo.

Datos ampliados

El té nuevo contiene más cafeína, alcaloides activos y una variedad de sustancias aromáticas, y también puede estimular el sistema nervioso central. Los pacientes con neurastenia y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares deben beber con moderación y no deben beber antes de acostarse ni con el estómago vacío.

Lo correcto es dejarlo medio mes antes de su uso. Las personas que se agitan fácilmente o son sensibles, duermen mal o están débiles deben beber menos té o nada de él por la noche.

Enciclopedia Baidu-Té