Consulta la receta de pastel de almendras del restaurante IKEA.
Ingredientes:
400 gramos de harina, 3 huevos, 200 ml de leche, 100 gramos de mantequilla, cantidad adecuada de almendras picadas, 3 cucharaditas de levadura en polvo, 100 gramos de azúcar , un poco de sal.
Método:
1. Mezclar el azúcar y la mantequilla, luego agregar la leche y los huevos, mezclar bien.
2. Agregue lentamente la harina al líquido del huevo mezclado varias veces, luego agregue la sal y el polvo para hornear y mezcle uniformemente.
3. Añade las almendras picadas y asegúrate de mezclar uniformemente.
4. Dividir la masa mezclada en porciones pequeñas, ponerlas en los moldes de papel de aluminio preparados y hornear a 200°C durante unos diez minutos.