¿Qué especialidades hay en Nanchang, Jiangxi?
1. Cangrejos peludos del lago Junshan
Los cangrejos peludos del lago Junshan son famosos por su gordura y dulzura, principalmente porque la calidad del agua en el área del lago Junshan del condado de Jinxian es muy adecuada para ellos. el crecimiento de cangrejos, por lo que se ha formado la base del cultivo de cangrejos de río. También se ha convertido en una especialidad del condado de Jinxian en la provincia de Jiangxi y en un producto icónico de la geografía nacional de China. ¡Cuando viajes a Nanchang, puedes llevarte algunos para probar esta deliciosa comida con tu familia!
2. Pastel de azúcar blanco
El pastel de azúcar blanco de Nanchang tiene una larga historia, que se remonta a las dinastías Ming y Qing. Se entregaba como homenaje a los príncipes y nobles.
Limpia y blanca, dulce y suave, la capa exterior está bañada en los característicos fideos de arroz congelados y gránulos de azúcar de Jiangxi. Tiene un sabor muy delicioso y también es muy popular entre la gente de Jiangxi. Además de los pasteles de azúcar de Nanchang, el editor también escribió sobre los diez mejores bocadillos de Jiangmen, entre los cuales los pasteles de azúcar ocuparon el cuarto lugar, lo que demuestra que los pasteles de azúcar son muy populares en todas partes.
3. Fideos de arroz Nanchang
Como alimento básico del pueblo Jiangxi, ¡los fideos de arroz no deben tener mal sabor! Los fideos de arroz se elaboran con leche de arroz. Tienen forma cilíndrica, color blanco brillante, sabor pegajoso y masticable y se pueden utilizar en sopas o salteados. Cocer los fideos de arroz en agua hirviendo, secarlos inmediatamente después de sacarlos y finalmente ponerlos en la cacerola de aceite y sofreír. ¡Puedes agregar tus verduras o carne favoritas y sofreírlas!
4. Pescado con granos de destilería
El pescado con granos de destilería es un snack tradicional en Jiangxi. Los ingredientes principales son la carpa cruciana y el vino. Hablar de la vida y los ideales con tres o dos amigos, disfrutar del delicioso pescado y el vino suave, ¡es muy satisfactorio!
5. Vino Lido
Las habilidades enológicas del vino Lidu se han incluido en el patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Jiangxi. Lidu Brewery es una gran cervecería antigua con características locales. Este vino es famoso por su sabor dulce, color brillante y regusto largo.