¿Cuáles son los beneficios del pollo guisado con pepino de mar para el cuerpo humano?

Las ventajas del pollo guisado con pepino de mar: repone la vitalidad, fortalece el yang e hidrata, fortalece el cuerpo y el cerebro.

Pollo guisado con pepino de mar

Materiales de preparación: pollo, pepino de mar, salsa, cebolla de verdeo, sal.

Pasos:

1. Lavar el pollo con agua limpia, quitarle los órganos internos y los restos, lavar la sangre y utilizar papel de cocina para absorber el agua y reservar.

2. Cortar la cebolla de verdeo en rodajas, el jengibre en rodajas, preparar un poco de pollo en polvo y sal, descongelar el pepino de mar, escurrir y reservar;

3. Cortar el pollo preparado en trozos de 2-3 cm.

4. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, coloque los trozos de pollo cortados en la olla, encienda el fuego alto y cocine durante 1 minuto después de que el agua hierva para romper las superficies cortadas.

5. Enjuague los trozos de pollo blanqueados con agua corriente y colóquelos en un plato para su uso posterior.

6. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, vierta los trozos de pollo blanqueados, ponga la cebolla y las rodajas de jengibre en la olla, cocine a fuego medio durante 120 minutos, agregue el pepino de mar y cocine a fuego lento. por otros 30 minutos antes de servir.

7. Después de apagar el fuego, añadir la cantidad adecuada de sal y pollo en polvo según el gusto personal.

Enciclopedia Baidu-Sopa de pollo y pepino de mar