Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer vinagre de frutasCómo hacer vinagre de frutas

Cómo hacer vinagre de frutasCómo hacer vinagre de frutas

1. Ingredientes: 4 manzanas (o arándanos, etc.), 500 g de azúcar de roca, 1000 ml de vinagre.

2. Lavar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños.

3. Limpiar y secar los tarros cerrados.

4. Extienda una capa de manzanas en el fondo del frasco sellado y luego extienda una capa de azúcar de roca sobre las manzanas.

5. Repita los pasos tres y cuatro hasta que el recipiente esté lleno.

6. Vierte el vinagre de arroz blanco sin las manzanas por encima.

7. Sellado, en lugar fresco. Cuando el azúcar de roca se derrita y las manzanas se pongan amarillas y transparentes, podrás abrir la lata y comerlas.

8. El vinagre de frutas se puede consumir directamente o hervir antes de beber. Cómelo directamente, el sabor del vinagre es fuerte.