¿Cómo se ven bien las gallinas comiendo?
01 Limpiar el pollo y lavar las vísceras. Use un poco de vino de cocción para frotar el pollo continuamente, luego frote un poco de salsa de soja clara, salsa de soja oscura y sal.
Calentar un poco de aceite de cocina en una olla, agregar las rodajas de jengibre y sofreír durante medio minuto, luego sacar las rodajas de jengibre, luego agregar el pollo entero y sofreír lentamente, preferiblemente hasta que el pollo se vea amarillo.
Vierta un poco de salsa de soja clara y salsa de soja oscura en un bol, agregue un poco de salsa de ostras y vino de cocción, agregue un poco de sal para hacer una salsa, viértala uniformemente sobre el pollo y déle la vuelta para que la salsa está por todas partes.
Coloca las cebolletas y el jengibre en una arrocera o arrocera, introduce el pollo entero y opta por una cocción saludable sin añadir agua. El pollo entero tarda unos diez minutos en cocinarse.