¿Dónde suelen comprar sus productos las fruterías?

Pregunta 1: ¿Cómo comprar productos al abrir una frutería? Es mejor aclarar cuatro preguntas, como la selección de ubicación, los canales de compra y la gestión de calidad.

En términos de escala, la superficie prevista debería ser de unos 100 metros cuadrados, lo que se considera una escala media.

1: Selección del sitio, frente a la respuesta de que la frutería debería abrirse en una zona próspera, en primer lugar, el alquiler en las zonas céntricas es demasiado caro, por lo que es más adecuado. para artículos con altos márgenes de ganancia por producto, como ropa, restaurantes, etc. En segundo lugar, las zonas bulliciosas suelen ser utilizadas por la gente para hacer compras y consumir. Cuando vas de compras, compras ropa y zapatos, comes y compras agua, pero rara vez andas con una bolsa de fruta. La fruta es un producto de consumo diario y el principal grupo de consumidores son los tíos y tías que cocinan. Por lo tanto, la ubicación de la tienda debe estar cerca de zonas residenciales o estaciones de autobuses relativamente grandes, lo mejor es. tener un estacionamiento cercano. Por supuesto, es mejor evitar a los competidores. Sería mejor si hubiera carnicerías y pescaderías cerca, para que los clientes puedan comprar comida en una sola parada.

2: Compra: El mercado mayorista de frutas de cada ciudad tiene sus propias características, y es difícil generalizar. Pero algunos puntos son universales. En primer lugar, la elección del comprador es muy, muy importante. Las frutas se pudren fácilmente y, a veces, la calidad es muy diferente. Es una buena opción contratar a alguien que sea honesto, confiable y que tenga experiencia en el mercado mayorista. Dos: Establece una buena relación con los proveedores y no lo dejes demasiado claro. Es muy sencillo que te ayuden o te engañen. Tres: Si es posible, póngase en contacto con tantos huertos o huertos locales como sea posible. Los proveedores de los mercados mayoristas tienen que ganar dinero. Puede ahorrar mucho dinero omitiendo este paso. Puedes comunicarte con el huerto y ayudarte a cultivar vegetales sin fertilizantes. Obtienes estos vegetales y los usas como trucos orgánicos. Este es probablemente tu punto competitivo.

3: Hay frutas en la tienda. El tema de la pregunta es sobre Zhihu, así que supongo que es un hombre joven. Hay empresas en el extranjero que se especializan en la fabricación de estanterías para fruterías. Construyen estanterías en función de muchos factores, como el tamaño de la fruta, el grado de perecibilidad, si se puede prensar y almacenar y la combinación de colores. Este es un método: puede intentar comprar algunas cajas de espuma de segunda mano, que pueden estar disponibles en muchos mercados mayoristas de mariscos, no son caras y luego cortarlas usted mismo según el tamaño, la forma y el color de las diferentes frutas, y luego cúbralos con una esponja suave o pasto artificial verde de plástico. Todos estos se venden en Xbao. Una cosa que es muy crítica es el ángulo de los estantes de las escaleras. Si no se hacen correctamente, todos se caerán tan pronto como los invitados los toquen. Lo recomendable es que vayas al mercado mayorista y compres algunas frutas y verduras para probar, hacer más ajustes y finalmente decidir.

4: Inventario, esto determina en gran medida tu éxito o fracaso. Hay tanto que decir, seleccionemos algunos importantes de los que hablar. En primer lugar, el volumen de compra depende de la frescura de la fruta, el volumen de ventas y la temporada. Se recomienda que si se tiene la capacidad se deben construir dos cámaras frigoríficas, una con una temperatura mínima de unos 3 grados y otra con una temperatura más alta. No sé dónde está tu ciudad, así que no puedo darte más sugerencias. Puedes preguntarle a la persona que construyó la cámara frigorífica. En segundo lugar, hay muchas frutas que usted mismo puede madurar, como plátanos, tomates, mangos, piñas y otras frutas tropicales. Los pones cuando están casi en color, y la forma en que los coloques puede permitir la circulación del aire y ralentizar su velocidad de cocción. El volumen de ventas y cuándo se romperá deben controlarse con mucho cuidado.

5: Procesamiento de productos defectuosos. Las frutas y verduras son muy perecederas, por lo que manipular los productos defectuosos es especialmente importante. Muchas fruterías en el extranjero tienen sus propios exprimidores y armarios para ensaladas. Si la fruta está demasiado madura, utiliza estas dos cosas para consumirla. No sólo se tratan los productos defectuosos, sino que estos dos artículos son muy rentables. Si hay demasiados productos defectuosos, simplemente no podemos gestionarlos. Se recomienda comprar unas cajas desechables, envolverlas en papel transparente y anotar el precio de venta más bajo. Tus vecinos vendrán a comprar tus cosas si los engañas una o dos veces con productos de calidad inferior, dejarán de venir. Esto no tiene ningún sentido. 6: Concepto de marketing. Estudié marketing en la universidad, pero parece que no puedo decir nada en este ámbito. Este tipo de negocio realmente tiene poco que ver con esas teorías de alto nivel. Los clientes de la frutería no son tu Dios, son tus vecinos, recuerda esta frase.

Pregunta 2: ¿Es complicado abrir una frutería a través de canales de compra? Canales de compra para fruterías: Una gran ciudad suele tener varios niveles de mercados mayoristas, como Beijing, hasta donde yo sé, el mercado mayorista más grande es Xinfadi. Además, todos los días se envían aquí una gran cantidad de frutas de otras provincias. También hay mercados mayoristas en varios distritos. Tiene sus propios mercados mayoristas, como el mercado mayorista de frutas Sidaokou y el mercado mayorista de frutas Liuliqiao. Se dice que muchas de las frutas aquí se transfieren desde Xinfadi.

Los grandes mercados mayoristas generalmente atienden a los mercados mayoristas pequeños y medianos y a los comerciantes que tienen la capacidad de comprar productos directamente de ellos. Los mercados mayoristas pequeños y medianos generalmente atienden a las pequeñas fruterías que los rodean.

Tomando a Zhongguancun como ejemplo, aquí generalmente hay dos canales para la venta minorista de frutas: quienes poseen automóviles generalmente van a Xinfadi a comprar directamente y los precios que obtienen son generalmente más bajos, también hay un gran número; de pequeñas Como las fruterías no tienen condiciones, generalmente van al mercado mayorista de frutas de Sidaokou para comprar productos y los precios son más altos que en lugares nuevos.

Tres ejemplos y tres métodos de compra: Los canales de compra de tres propietarios de fruterías que conozco: Puesto en la carretera de Fuyuanmen: no hay una casa fija, solo un estante instalado al lado de la carretera todos los meses. Hay una tarifa de gestión de 200 yuanes que se debe pagar a la comunidad, pero el jefe gestiona bien el negocio y tiene muchos clientes habituales, por lo que el negocio es mucho mejor que en las zonas circundantes. Cuando compro productos, normalmente voy con un compañero del pequeño mercado cercano. Él tiene un automóvil, así que cuando voy a Xinfadi a comprar productos, lo ayudo a traerlos.

Tienda en el campus de la Universidad de Pekín: esta tienda casi monopoliza el negocio de frutas en la escuela. Los precios son extremadamente altos, el jefe es extremadamente arrogante y el negocio es extremadamente bueno. dineral. Su familia tiene una furgoneta y todos los bienes que compra van directamente a Xinfadi.

Tienda de Lao Yang: es una casa familiar de la Universidad de Pekín. Hay dos tiendas en *** y el negocio es bueno por su alta calidad y bajo precio. Siempre compra frutas a Lao Yang. Lao Yang siempre va al mercado mayorista de frutas de Sidaokou a comprar frutas. Todas las mañanas se le ve montando un gran camión de plataforma para comprar productos. Se tarda entre 2 y 3 horas en regresar.

Resumen: Si no tiene nada, simplemente aprenda de Lao Yang, sea más diligente y vaya al mercado de alquiler para comprar productos por su cuenta. No importa si está cansado y gana menos. de todos modos, será bueno si puedes ganar dinero; también hay un familiar o amigo que también tiene una tienda y tiene buenos recursos, así que deja que todos obtengan ganancias. Puede ser mejor. Si no tiene esos recursos, también puede trabajar con él. También es una buena idea que otros propietarios de tiendas unan fuerzas y alquilen automóviles para ir a los grandes mercados a comprar productos. los beneficios son más objetivos. Si tienes coche propio, es mejor ir directamente a los grandes mercados.

Pregunta 3: Quiero abrir una frutería, ¿cómo puedo adquirir los productos? Mercado local de frutas

Pregunta 4: ¿A qué se debe prestar atención al abrir una frutería y cuál es el mejor canal de compra? De hecho, al abrir una frutería se debe prestar atención a la frescura o ¡Conservación de tus frutos! La calidad de las frutas, etc.

No importa qué negocio estés haciendo, debes operarlo con integridad. Las frutas son productos que se dañan fácilmente, por lo que debes prestar atención al mantenimiento de las frutas.

A la hora de comprar presta atención a revisar las frutas. Después de recuperarlas, hay que distribuirlas y volver a inspeccionarlas. Si hay alguna mala, tirarlas y no juntarlas.

El canal de compra depende del mercado mayorista de frutas donde te encuentres. Generalmente, estos son los mercados a los que vas a comprar mercancías.

Por supuesto, también puedes ir al lugar de origen para comprobar ciertas frutas. , o conoce a algunos de estos vendedores de fruta a través de otros canales

Sin embargo, ¡cuidado que no te engañen! En resumen, tenga cuidado y opere con corazón.

Pregunta 5: ¿Cómo comprar frutas en las tiendas? ¡Hay mercados mayoristas de frutas más grandes en los condados y ciudades! Si tardan mucho o el puesto de frutas es más grande, ¡te lo entregan! Si estás empezando, ¡te saldrá más barato ir al mercado mayorista de frutas!

Pregunta 6: ¿Dónde compra productos la frutería? El mercado mayorista local de frutas y verduras relativamente grande suele ir al mercado mayorista de frutas y verduras a las tres o cuatro en punto. Algunos van directamente a los productores de frutas para comprar productos.

Pregunta 7: ¿Dónde suelen ir los propietarios de las fruterías para comprar en los mercados mayoristas?

Pregunta 8: ¿Dónde van las fruterías del condado para comprar productos? Generalmente es el mercado mayorista de frutas local.

Pregunta 9: Quiero abrir una frutería, pero no sé dónde comprar frutas. Gracias, compañeros expertos. Al principio, hay que ir al mercado mayorista para conseguir la mercancía en persona. Es importante entender los precios y establecer una buena relación con los comerciantes. A medida que pase el tiempo, naturalmente encontrarás la manera