¿Es mejor preparar el té en hojuelas o en tiras?

No podemos decir que el té Wenshan Baozhong tenga forma de tiras y que el té Longjing tenga forma de escamas, ¡ambos son buenos tés!

He recopilado información sobre el té para LZ, ¡espero que te sea útil!

Mirando desde fuera:

1. Varios tés tienen diferentes formas: por ejemplo, el té Dongding es hemisférico, el Tieguanyin es esférico, el té Wenshan Baozhong tiene forma de tira, el té Longjing es en forma de escamas, etc.

2. Color del té: brillante y brillante, color uniforme, excepto Longjing que es verde, el resto son color piel de rana.

3.Cuantos más nudos tengan las hojas de té, mejor: porque cuanto más tiernas sean las hojas de té, más nudos pueden tener las hojas de té.

4. Mejor cuerpo y huesos: Debido a que las hojas tiernas son más gruesas y las barras de té son fuertes, las hojas viejas son más delgadas y sueltas, y son más ligeras que las hojas de té comunes.

5. Los cables deben estar intactos y de similar grosor y tamaño.

6. Cuanto más secos estén las hojas y los tallos del té, mejor.

7. Cuanto más tiempo permanezca la fragancia, mejor. Si hay otros olores peculiares como "olor a quemado", "olor a humo", "olor agrio", "olor a humedad" u olores mixtos como turbidez, es de mala calidad.

Sabor:

1. El sabor es suave y suave, lo que mantiene mejor el sabor de los alimentos en la boca durante mucho tiempo.

2. La sopa de té amarga, suave o con sabor cian se considera inferior. Si el sufrimiento es sólo un fenómeno temporal, sería fantástico si pudiera regresar inmediatamente.

3. Cuanto menos sedimento haya en la sopa de té, mejor.

4. El color del agua debe ser espeso y brillante. Sería malo si estuviera turbia y opaca.