Por favor, prepare la receta de sopa de cerdo Yincheng.

Ingredientes: 140g de cuello de cerdo.

Complementos: 2g de pimienta blanca, 3g de cebolla verde, 3g de sal, 1 cucharadita de aceite de cacahuete.

Práctica:

1. Lavar y cortar en rodajas el cuello de cerdo, poner en un bol humeante la pimienta blanca lavada y las rodajas de carne.

2. Agua;

3. Ponga 1200 ml de agua en la olla y colóquela en la rejilla para cocinar al vapor. Envuelva el recipiente para cocinar al vapor con papel de aluminio y colóquelo en la rejilla para cocinar al vapor;

4. la función de cocción automática, cocine al vapor durante 33 minutos.

5. Después de la cocción automática, use guantes especiales aislantes del calor para abrir la tapa de la olla y papel de aluminio, saque la sopa junto con el recipiente humeante y agregue. 3 gramos de sal, aceite de maní y cebolla verde comestible picada.