¿Por qué se forma mucha espuma al preparar el té?

Cuando algunas personas beben té, encuentran mucha espuma cada vez que preparan agua. Después de varios lavados todavía queda mucha espuma. Hay dos razones principales por las que se produce espuma al preparar té:

1. El té contiene saponina, lo que facilita la formación de espuma. Las saponinas del té formarán espuma cuando se disuelvan en agua, lo que destruirá las células del té durante el proceso de preparación del té. Cuando el jugo del té fluye y se adhiere a la superficie de las hojas de té, también formará espuma. Después de que este jugo de té se seca y se convierte en té, también se prepara en sopa de té. La cantidad de espuma se basa principalmente en el análisis específico de las hojas de té. Por ejemplo, la canela en el té de roca tiene más burbujas que otras variedades.

2. El proceso de producción del té es antihigiénico.

Algunas fábricas de té malo añaden azúcar y yeso en polvo durante el proceso de elaboración del té para lograr el propósito de darle forma y pesar.

El té hace espuma con facilidad y tarda bastante. Es mejor beber menos cantidad de este tipo de té, ya que con el tiempo perjudicará la salud de las personas.