Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la forma correcta de hacer fauces de pescado con panza masculina en Tawau, Shantou?

¿Cuál es la forma correcta de hacer fauces de pescado con panza masculina en Tawau, Shantou?

Existen los siguientes cinco métodos:

Los ingredientes de la cola de pescado: los ingredientes principales de la cola de pescado son sustancias de colágeno y mucopolisacáridos de alta calidad, múltiples vitaminas, calcio, zinc. varios oligoelementos como hierro y selenio, y su contenido de proteínas llega al 84,2% y el de grasas es solo del 0,2%.

1. Sopa de cola de pescado y dátiles rojos

15 g de cola de pescado y 4-5 dátiles rojos (sin hueso), agregue la cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2-3 horas, agregue la roca azúcar y servir comestible. Esta sopa es adecuada para reponer el qi y la sangre y nutrir la apariencia. Es especialmente adecuada para personas con insuficiencia de qi y sangre que no pueden recuperarse y sufren de fatiga, piel apagada y arrugas faciales.

2. Colas de pescado guisadas con cebada y azucena.

15 gramos de cola de pescado, 15 gramos de azucena, 40 gramos de cebada y 50 gramos de carne de cerdo. Lave los ingredientes, ponga la cola de pescado, el lirio y la cebada en la olla y cocine a fuego lento durante 2-3 horas aproximadamente media hora antes de encender la olla, agregue la carne de cerdo y cocine juntos. Esta sopa tiene el efecto de blanquear, hidratar y nutrir la piel.

3. Sopa de cola de pescado y costillas de cerdo

15-20 gramos de cola de pescado, cantidad adecuada de costillas, raíz de angélica, Codonopsis pilosula, cordyceps y apio. Lavar todos los ingredientes, ponerlos en una cazuela y dejar cocer a fuego lento durante 3 horas (añadir el apio cuando esté cocido), rectificar de sal y servir. Eficacia: fortalecimiento del cerebro, mejora de la inteligencia, nutrición de la sangre y el qi, beneficios para el corazón y los riñones. Fortalece el bazo y el estómago y mejora la inmunidad

4. Gachas de cola de pescado, arroz glutinoso y bayas de goji

15-20 gramos de cola de pescado, arroz glutinoso, bayas de goji y pastel de naranja (cortado en tiras) ). Lavar todos los ingredientes, ponerlos en una olla express y cocinar, añadir azúcar de roca al gusto y servir. Eficacia: embellecer el rostro, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir la sangre y nutrir el qi, adecuado para otoño e invierno, para mujeres en posparto y posparto, lo mejor para nutrir, fortalecer la vitalidad y restaurar la condición física

5. Buche de pescado guisado con pollo y leche fresca

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Una botella de leche fresca, 15 gramos de buche de pescado, una cantidad adecuada de pollo desmenuzado (se puede omitir el pollo) y dos rodajas de jengibre. Lavar primero la cola de pescado con agua y utilizar una pierna de pollo congelada, quitarle la piel, quitarle los huesos y romperla en tiras. Lava el jengibre con agua, pélalo y córtalo en rodajas. Se ponen los ingredientes anteriores junto con la leche fresca en una cacerola, se tapa la olla, se cuece en agua durante cuatro horas, se agrega sal al gusto y ya está listo para comer. Este guiso hidrata la piel, nutre la piel y elimina las ojeras. Consumir este guiso durante mucho tiempo puede prevenir los síntomas de ojeras debido a la deficiencia hepática y renal.