Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El valor nutricional y la eficacia de los mejillones. Una introducción al valor nutricional y la eficacia de los mejillones.

El valor nutricional y la eficacia de los mejillones. Una introducción al valor nutricional y la eficacia de los mejillones.

1. Visión: Los mejillones contienen un alto contenido de calcio. Según las investigaciones, el calcio puede aumentar la elasticidad de la pared del globo ocular, previniendo así la aparición y el desarrollo grave de miopía.

2. Resaca: Los mejillones tienen un efecto muy mágico. Pueden desintoxicar la toxicidad del etanol y pueden excretarse rápidamente del cuerpo después de que la persona se despierta. Puede aliviar síntomas indeseables como dolor de cabeza, inflamación del cerebro y enrojecimiento después de beber. Al mismo tiempo, los mejillones pueden reducir la absorción de alcohol por el estómago y proteger la mucosa gástrica.

3. Limpiar el calor: Los mejillones pueden limpiar el corazón y purgar el fuego, eliminar el calor y los problemas y eliminar las toxinas del calor en la sangre.

4. Fortalecer los huesos: El calcio no sólo puede mejorar la visión, sino también aliviar la osteoporosis. El calcio del mejillón puede estimular el crecimiento de la matriz ósea y de las células óseas, acumulando una determinada cantidad de sales de calcio. Al mismo tiempo, los oligoelementos como el fósforo de los mejillones pueden promover la absorción de calcio, fortalecer el metabolismo óseo, promover el crecimiento óseo, reparar tejidos y órganos del cuerpo y proporcionar energía y vitalidad.

5. Mejora la inmunidad: los mejillones son ricos en proteínas. Como todos sabemos, la proteína es una sustancia importante para el crecimiento celular, puede mejorar la inmunidad humana, eliminar el edema y mantener el equilibrio de oligoelementos de potasio y sodio. , y es beneficioso para el desarrollo del cuerpo.