¿Cómo hacer mollejas de pato fritas con cebolla y pepino? Puedes comer y beber debajo de la mesa en 5 minutos. ¿A qué sabe?

¿Cómo hacer mollejas de pato fritas con cebolla y pepino? Puedes comer y beber debajo de la mesa en 5 minutos. ¿A qué sabe? Hay muchas formas de procesar las mollejas de pato, como estofadas, fritas, servidas frías, etc. Agrego cebollas y pepinos a este plato. Las cebollas son una buena verdura y fruta, dulces, deliciosas, picantes y fragantes, y se pueden utilizar en muchas recetas. El pepino es ligero, fragante, crujiente, bajo en grasa, fortalecedor del bazo, apetitoso y refrescante, lo que también hace que sea muy bien recibido por el público.

Estos platos de carne se pueden servir después de sofreír con cebolla durante unos 5 minutos. Quedan bien preparados y riquísimos. Con esto ya podrás tomar unas copas. Veamos cómo preparar este plato.

El primer paso es sofreír cebollas, pepinos y mollejas de pato. Ingredientes: 6 mollejas de pato, 1 pepino, 1 cebolla, más de la mitad de salsa de soja, 1 cucharada de vino de arroz, 1 cucharada de harina. cucharada de sal y aceite. Preparación adecuada: preparar la materia prima; 2 agregar un poco de sal a las rodajas de pepino y marinar ligeramente agregar un poco de sal a las rodajas de molleja de pato, agregar un poco de sal a las rodajas de pepino, mezclar bien y marinar, para que quede el pepino frito; las rodajas quedarán más crujientes y refrescantes; ponga las rodajas de cebolla, agregue una pequeña cantidad de aceite y saltee, luego ponga las rodajas de molleja de pato y las rodajas de pepino en la olla y saltee unas cuantas veces, luego marine con almidón de tapioca, vino de arroz, salsa de soja y otros condimentos.

El segundo paso es enfriar la olla, agregar una cantidad adecuada de aceite, poner las mollejas de pato marinadas en la olla y sofreír mezclando vino de arroz, salsa de soja y otros condimentos para marinar; las mollejas de pato reservar; poner una pequeña cantidad de aceite en una olla fría, agregar las rodajas de cebolla y saltear hasta que estén fragantes; agregar las mollejas de pato fritas, sofreír, agregar las rodajas de pepino encurtido a la olla y sofreír unas cuantas veces; añadir Sazonar con un poco de sal y sofreír uniformemente;

Ponerlo en un plato. Consejos: Agrega sal y otros condimentos a las rodajas de molleja de pato y marinalas; agrega un poco de sal a las rodajas de pepino, mezcla bien y marina, para que las rodajas de pepino fritas queden más crujientes y refrescantes, sofríe las rodajas de cebolla; un poco de aceite y luego sofreír. Poner las rodajas de molleja de pato y las rodajas de pepino en la olla y sofreír unas cuantas veces. Finalmente, añadir sal al gusto y sofreír uniformemente.