You Tiao Tangyuan es una comida común. ¿Cómo hacer el auténtico Youtiao Tangyuan?

Arroz glutinoso, palitos de masa fritos, hilo de carne, algas, azúcar [1]

Las albóndigas You-tiao están hechas de arroz glutinoso, palitos de masa fritos, hilo de carne, algas, azúcar y otros materiales. Combinan las características del arroz glutinoso y los palitos de masa fritos y son pegajosos y crujientes, lo que los convierte en un refrigerio popular.

Cómo hacer párrafos de edición doblados

Palitos de masa frita y bolas de arroz glutinoso 1. Lavar el arroz glutinoso, dejarlo en remojo en agua fría durante la noche o 4 horas antes, escurrirlo, poner en una olla y cocine al vapor a fuego medio hasta que esté cocido el arroz glutinoso, al mismo tiempo corte los palitos de masa fritos en trozos pequeños y corte las algas en rodajas para su uso posterior;

2. Toma una toalla limpia, remójala en agua fría, exprime el exceso de agua y forma un rollo redondo en el medio de la palma, similar a la forma de un tazón pequeño. Tome una cucharada de arroz glutinoso al vapor en el medio, agregue dos cucharadas de azúcar y unos palitos de masa frita;

3. Tome otra cucharada de arroz glutinoso, cúbralo, doble una toalla y enróllelo suavemente. forma una bola con las manos;

4. Después de hacer una pieza, la toalla debe empaparse y escurrirse antes de pasar a la siguiente pieza. Puede espolvorear una cantidad adecuada de hilo de carne, algas, nueces y semillas de sésamo sobre las bolas de arroz glutinoso para aumentar el sabor.