Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la forma clásica de cocinar la coliflor?

¿Cuál es la forma clásica de cocinar la coliflor?

Ingredientes: coliflor, ajo, cebolla verde picada, aceite de maíz, sal, Laoganma, salsa de soja.

Pasos de práctica:

Paso 1: Preparar la carne picada, pelar y cortar los ajos, lavar y cortar la cebolla de verdeo en gajos y reservar.

El segundo paso es lavar la coliflor y cortarla en trozos pequeños para su posterior uso.

El tercer paso, llevar a ebullición a fuego alto y verter la coliflor.

Paso 4: Cocinar hasta que esté cocido, escurrir y reservar.

Paso 5: Cocine el aceite en la sartén hasta que esté medio cocido, vierta el aceite de maíz, agregue el ajo picado y la cebolla verde picada y saltee durante un minuto, luego agregue la salsa de soja y saltee. Lao Gan Ma.

El sexto paso es echar la coliflor al fuego y sofreír.

Paso 7, ponlo en un bol, ¡hoy es cena! ¡Cómelo!