¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el pollo escalfado?

Escalfar pechugas de pollo suele tardar unos 10 minutos en cocinarse. El tiempo específico depende del tamaño de la pechuga de pollo:

1 Si se cocina la pechuga de pollo entera, se suele hervir en agua fría durante 10 minutos. Aunque la pechuga de pollo tiene un alto contenido de proteínas, es difícil cocinar bien el pollo porque se cocina en una olla entera y se calienta lentamente con agua fría, por lo que se necesitan 15 minutos para cocinarlo completamente.

2. Si la pechuga de pollo se corta por la mitad, se suele hervir en agua fría durante 8 minutos. Debido a que la pechuga de pollo se corta por la mitad, el área de calentamiento se duplicará, por lo que el tiempo se puede acortar en 5 minutos.

3. Si la pechuga de pollo es pequeña se suele hervir en agua fría durante 5 minutos y en agua caliente durante 2 minutos. Debido a que la pechuga de pollo se corta en partículas pequeñas con el área de calentamiento más grande, se puede calentar y cocinar más rápido durante el proceso de cocción, y la sangre se puede eliminar más rápido, por lo que cocinar durante 5 minutos es suficiente.

Ejercicio:

1. Lavar las pechugas de pollo con agua.

2. Toma la olla, agrega la salmuera y la marinada y cocina hasta que hierva, luego agrega las pechugas de pollo usando el método 1, cambia a fuego lento y cocina la marinada por unos 8 minutos, luego apaga el fuego. Calentar y remojar durante otros 20 minutos antes de sacarlo.

3. Cortar y servir antes de comer.