Cómo hacer hamburguesas
¿Ingredientes?
6 muslos de pollo
5-6 rodajas de jengibre
3 dientes de ajo
Cebollas (Opcional) cantidad adecuada
300 ml de leche (se puede añadir más)
Un poco de sal
2 cucharadas de salsa de soja
Un poco de trece especias
p>Un poco de cinco especias en polvo
Un poco de pimienta negra
Una cantidad adecuada de pollo frito en polvo
6 embriones de hamburguesa
Hojas de lechuga Cantidad adecuada
Cantidad adecuada de aderezo para ensalada
Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de chile en polvo para marinar . .....
¿Cómo hacer hamburguesas de pollo frito?
Deshuesar los muslos de pollo, añadir leche, cebolla, jengibre, ajo, sal, salsa de soja, trece especias, pimienta de Jamaica, y pimienta negra molida.
Revuelva uniformemente y deje marinar durante 30 minutos... También puedes hacerlo la noche anterior, taparlo con film transparente y refrigerarlo, luego sacarlo a la mañana siguiente y directamente envolverlo en harina y freírlo
Saca la carne del muslo de pollo y ponla en un bol para su uso posterior Retire la cebolla verde picada, el jengibre y el ajo del jugo restante. Reserve.
Cubra uniformemente las piernas de pollo con una capa de pollo frito en polvo, luego póngalo en la marinada y. luego continúa cubriéndolo con una capa un poco más espesa de pollo frito en polvo
Calienta la cacerola de aceite Calienta al nivel 6 o 7, enciende a fuego alto, agrega las piernas de pollo y fríe hasta que estén doradas, sácalas. .. ¡sácalos todos uno por uno! Completar
Volver al aceite y volver a freír y sacar.
Cortar los embriones de hamburguesa, poner hojas de lechuga en el fondo, exprimir el aderezo para ensalada, poner las piernas de pollo frito , y le echamos un poco de Salsa de ensalada, le ponemos una capa de lechuga, la cubrimos con embrión de hamburguesa... ¡También puedes agregar tus vegetales favoritos!
La hamburguesa de pollo frito ya está lista