La forma correcta de remojar el hongo blanco

Tremella fuciformis contiene leucina, isoleucina, fenilalanina y otros aminoácidos. Generalmente se seca al sol y se puede remojar en agua fría o caliente. El método es relativamente simple, como se muestra a continuación. /p>

1. Remojar en agua fría: Remojar Tremella en agua fría lleva mucho tiempo, generalmente de 3 a 4 horas, pero puede permitir que Tremella absorba agua lentamente, maximizando el tiempo de cocción. se acortará y se cocinará más espesa.

2. Remojo en agua caliente: Tremella fuciformis se puede remojar en agua caliente muy rápidamente. Por lo general, se puede remojar en unos 20 minutos. Sin embargo, el remojo en agua caliente afectará la cantidad de Tremella fuciformis. de Tremella fuciformis mejora, dándole un sabor pegajoso y suave.