Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Sándwich Run de Huevo y Jamón

Sándwich Run de Huevo y Jamón

Sándwich de huevo líquido y jamón

Ingredientes: tostada (la compré en bolsa en Hema), queso loncheado, jamón loncheado, huevos esterilizados (el líquido también es seguro), tomate, lechuga, plástico envoltura (¡importante! Este corte no se extenderá)

Pasos:

1 Coloque una envoltura de plástico en la tabla de cortar (no es necesario cortar) y luego coloque una tostada. .

2. Pon un trozo de queso (puedes conservarlo si no te gusta~ puedes combinar otros ingredientes libremente)

3. aceite. Cuando el aceite esté caliente, ponemos a fuego lento, sofreímos un huevo por ambos lados hasta que esté cocido y sofreímos dos lonchas de jamón al mismo tiempo (yo usé una placa conductora de calor para este paso, así se calienta la sartén). uniformemente~)

Aplicar el jamón frito

5. Colocar los huevos fritos, las rodajas de tomate y la lechuga (espolvorear un poco de pimienta negra sobre los huevos)

6. con otra loncha de jamón

7 Finalmente tapar la tostada, envolver el sándwich de lado y verticalmente en film transparente, luego cortar por la mitad.