¿Todos deberían hacerse vegetarianos?
Sin embargo, aunque cada vez más personas se están volviendo vegetarianas, todavía hay muchas personas que tienen malentendidos y prejuicios al respecto. Cuando hablo de comida vegetariana, lo que pienso es "rábano y repollo, sopa clara y menos agua". Por favor, ahora es 8102, así que no te castigues así, ¿vale?
No comas alimentos ricos en grasas y calorías. Este editor puede entenderlo, pero si no ingiere aceite, no mantendrás tu cuerpo sano, sino que lo dañarás. Según las recomendaciones dietéticas nacionales, los adultos deben consumir entre 20 y 25 gramos de aceite de cocina todos los días para garantizar el consumo de calorías del día.
El editor te cuenta primero los malentendidos más comunes sobre el vegetarianismo.
Primero: Reducir los lípidos en sangre mediante una dieta vegetariana. Muchas personas creen que una dieta vegetariana puede reducir los lípidos en sangre. Sin embargo, si la dieta vegetariana no se realiza de la manera correcta, no reducirá los lípidos en sangre. pero los aumentará. De hecho, la mayor parte del colesterol se sintetiza en el cuerpo. Si es vegetariano y no consume grasas, es posible que no pueda mejorar sus lípidos en sangre. Segundo: El primer paso para que los pacientes obesos pierdan peso comiendo es ser vegetariano, no comer carne y mucho menos aceite. Sin embargo, las comidas vegetarianas con almidón tienden a engordar más que las aceitosas. Así que elija pechuga de pollo sin grasa y aceite de nueces silvestres, que es bajo en grasas saturadas. El aceite de nuez es muy rico en grasas insaturadas, que no sólo proporcionan al cuerpo las necesidades energéticas diarias, sino que también ayudan a perder peso.
En tercer lugar, la gente cree que una dieta vegetariana puede prolongar la vida. El solo hecho de ser vegetariano durante mucho tiempo, que es un elemento esencial para el cuerpo humano que muchos vegetarianos no tienen, hace que el cuerpo carezca de nutrientes y trae una serie de daños al organismo. Sin mencionar que prolonga la vida, también reduce la inmunidad del cuerpo de las personas y las hace más susceptibles a las enfermedades.
De hecho, las personas necesitan consumir una gran cantidad de proteínas y grasas todos los días para mantener una energía abundante, y la carne simplemente compensa esta deficiencia de la comida vegetariana. Si tienes miedo de que comer carne aumente tu colesterol, puedes complementar tu ingesta de grasas consumiendo aceite. Los altos ácidos grasos saturados en el aceite animal afectarán los tres máximos. Deberías elegir aceite vegetal, pero hay muchos tipos de aceites vegetales. ¿Cómo elegir? Se pueden sustituir los alimentos por aceite de nuez, aceite de oliva, aceite de colza, etc. El aceite de nuez también se puede dar a bebés y niños y se puede consumir crudo o frío.
Mucha gente piensa que ser vegetariano puede mantenerte joven, pero en realidad, la piel que carece de aporte de grasa sufrirá deficiencias nutricionales, perderá elasticidad y envejecerá. El aceite de nuez contiene ácidos grasos insaturados y escualeno que necesita el cuerpo humano. Estos dos elementos aportan nutrientes a la piel, volviéndola elástica y sonrosada. Por eso, si quieres ser joven y tener buena piel, no sólo debes comer carne, sino también aceite.
No todo el mundo puede ser vegetariano.
En opinión de los nutricionistas, no es recomendable que las personas sean vegetarianas durante mucho tiempo. Si debe ser vegetariano, depende de si se cumplen sus requisitos. Los vegetarianos deben ser adultos en muy buena condición física.
No se recomienda ser vegetariano durante mucho tiempo en las siguientes situaciones:
1. Personas delgadas y con inmunidad deficiente.
2. Si los niños en el período de crecimiento y desarrollo no comen carne y grasas, el crecimiento se retrasará.
3. Para las mujeres que planean tener hijos, si comen alimentos vegetarianos con frecuencia, esto reducirá los niveles de estrógeno y provocará trastornos en el embarazo.
4. Periodo menstrual de la mujer y periodo de parto.
5. Para las mujeres menopáusicas, una dieta vegetariana regular agravará el "síndrome menopáusico".