Consejos caseros para hacer fideos salteados con cebolla
Recetas caseras de fideos salteados con cebolla e ingredientes utilizados:
2 huevos, 1 cebolla, 175 gramos de fideos, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de luz salsa de soja, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cebolla y huevos Cómo hacer fideos fritos.
Paso 1. Ingredientes: huevos, cebollas, fideos
2. Romper los huevos en un bol, añadir la cantidad adecuada de vino de cocción,
3. Batir los huevos líquidos, reservar.
4. Quitar la piel a la cebolla y lavarla.
5. Colocar sobre la tabla de cortar y cortar en tiras, reservar.
6. Blanquear los fideos en agua hirviendo y retirar durante 1-2 minutos.
7. Enfriar con agua fría y reservar.
8. Calentar el aceite en una sartén, añadir el huevo líquido, sofreír hasta que quede grumos y servir.
9. A continuación, utilizamos el aceite del revuelto, añadimos la cebolla picada y sofreímos hasta que esté cruda.
10. A continuación, añade los fideos enfriados.
11. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja light, sal y esencia de pollo.
12. Sazona y sofríe.
13. Por último, añadimos los huevos revueltos, removemos bien y ya está.
14. Sácalo de la olla, ponlo en un plato y ya podrás comerlo.
El valor nutricional y eficacia de la cebolla
1. El valor nutricional de la cebolla frita: La cebolla es rica en vitamina C, proteínas, celulosa, calcio, hierro, selenio y otros nutrientes.
2. Las cebollas fritas tienen los siguientes efectos:
(1) Esteriliza y reduce la inflamación, previniendo eficazmente el crecimiento de E. coli y Staphylococcus aureus.
(2) Expectorante y diurético, protege el sistema urinario y alivia los edemas.
(3) Las cebollas pueden estimular las glándulas digestivas para que secreten jugo gástrico, fortaleciendo así el bazo y ayudando a la digestión.