[Proceso de Producción] de Ensalada de Frutas
(1) Lavar y cortar todos los ingredientes en dados o trozos grandes a excepción de la piña, el resto hay que filtrar con agua salada para evitar que se decolore y afecte el color.
(2) Hervir las zanahorias cortadas en cubitos en agua caliente, retirar y dejar enfriar, mezclar con la pera cortada en cubitos en la ensalada y ponerla en el plato.
(3) Coloca las rodajas de pepino en forma de abanico alrededor del exterior de la ensalada.
(4) Ensarte la manzana verde cortada en cubitos, la piña cortada en cubitos y la manzana roja cortada en cubitos en brochetas con brochetas de madera en orden, y luego cubra con aderezo para ensalada.
(5) Acomoda las fresas y quedará una rica macedonia de frutas.
La ensalada de frutas se puede hacer según las estaciones. Elige frutas de temporada. Es deliciosa y económica. El color se puede seleccionar según las preferencias personales. /p>