Pregunta por la receta de la gelatina de leche de coco

Materiales de preparación:

Jugo de coco 370 ml

Leche 500 ml

Crema fresca 150 ml

Tableta de gelatina 25g

Leche condensada/azúcar 30g cada una.

Pasos concretos:

1. Remojar previamente las rodajas de gelatina en agua fría para que se ablanden.

2. Añade la leche, la nata ligera y la leche de coco a la olla y revuelve uniformemente, luego añade la leche condensada y el azúcar y revuelve uniformemente. Cocine a fuego lento hasta que esté tibio, sin hervir, agregue las hojas de gelatina y revuelva bien.

3. Vierte el líquido en un bol y refrigera durante la noche (o más de cuatro horas).

"Parte de preparación"

Pasos específicos:

Sabores de mango, carambola y néctar: ​​agregue mango, bolas de arroz glutinoso, pomelo y madera aromática a la natilla. para la decoración.

Sabor Qingti Bobo: Añade Qingti, arándano, hojaldre, coco crujiente y coco a la natilla en secuencia.

Sabor Fresa y Coco: Añade a la natilla fresas, crujiente, coco y coco rallado.

Sabores de Kiwi y Mango: Agrega kiwi y mango a la natilla, luego agrega sagú, coco y hojuelas de coco.