Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Si no tienes apetito, solo puedes beber gachas_Versión familiar de la nutritiva receta de gachas

Si no tienes apetito, solo puedes beber gachas_Versión familiar de la nutritiva receta de gachas

Si no tiene apetito, solo puede beber gachas_Versión familiar de la receta de gachas nutritivas

Gachas nutritivas durante el período de recuperación

Gachas de hilo dental y huevo en conserva

Ñame, Gachas de semillas de loto y cebada

Gachas de champiñones y gambas

Gachas de champiñones y pollo

Gachas de huevos y verduras

Gachas de carne picada y ñame

Papilla de zanahoria y costillas de cerdo

Papilla de rábano blanco y ternera

Papilla de mijo de Sídney

En primer lugar, la papilla de champiñones y gambas es salado

Ingredientes:

Champiñones, Zanahorias, granos de maíz, camarones, verduras, jengibre, arroz con gachas de mariscos o arroz.

Práctica:

1. Cortar los champiñones, cortar las zanahorias en dados, picar las verduras, pelar las gambas y dejar las cabezas de las gambas -

2. las cebollas y los camarones sofreír la cabeza del aceite rojo, quitar las cabezas de los camarones y la cebolla, y sofreír las zanahorias y los champiñones hasta que se ablanden

3. y los granos de elote, y cocine hasta que florezcan los granos de arroz, luego agregue los camarones y cocine hasta que espese, agregue las verduras y la sal y cocine por dos minutos.

Segundo, gachas saladas de champiñones y pollo

Ingredientes:

Pechuga de pollo, champiñones, zanahoria, cebolla, jengibre y arroz.

Ejercicio:

1. Primero cocinar una olla de gachas de arroz blanco.

2 Cortar los champiñones en rodajas, las zanahorias en dados, cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazonar. con sal y almidón, marinar en aceite durante 10 minutos;

3. Sofreír las zanahorias cortadas en cubitos en caroteno, agregar los champiñones y sofreír hasta que estén suaves;

4. la papilla cocida y cocine durante 3 minutos aproximadamente. Agrega el pollo y el maíz y cocina 3 minutos. Agrega la cebolla verde picada y sazona con sal.

En tercer lugar, la papilla dulce de ñame, semillas de loto y cebada.

Ingredientes:

Cebada, ñame, maní, semillas de loto, azucena, leche, azúcar de roca.

Práctica:

1. Lave las semillas de coix, los cacahuetes y las semillas de loto, póngalos en una olla y agregue agua durante 30 minutos, luego agregue la azucena y el ñame y continúe cocinando durante 15 minutos. ;

2. Agregue la leche y el azúcar de roca y revuelva uniformemente. Servir después de hervir.

4. Gachas saladas de huevo en conserva y carne magra

Ingredientes:

Huevos en conserva, carne magra, arroz, verduras, cebolleta, jengibre rallado, pimienta, aceite de sésamo, salsa de ostras, salsa de soja, vino para cocinar.

Ejercicio:

1. Remojar el arroz con 20 minutos de antelación.

2 Cortar el cerdo en tiras, añadir jengibre rallado, una cucharada de cocción; vino, salsa de soja, salsa de ostras y vino blanco, marinar por 5 minutos, cortar las verduras y cortar en dados los huevos en conserva.

3. y cocina por 10 minutos, agrega la carne de cerdo desmenuzada y cocina por 5 minutos, agrega las verduras y la sal Revuelve con una cucharada de aceite de sésamo por 2 minutos.

5. Papilla salada de huevo y verduras

Ingredientes:

Huevos, verduras, zanahoria, huevos, arroz

Ejercicio:

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1. Cocer primero una olla de gachas de arroz blanco;

2 sofreír los huevos y reservar, y sofreír las zanahorias para sustituir el caroteno; /p>

3. Añade las gachas cocidas, cocina hasta que las zanahorias estén cocidas;

4. Añade las verduras y los huevos picados y cocina durante dos minutos. Sazone con sal.

6. Gachas saladas de zanahoria y costillas de cerdo

Ingredientes:

Costillas de cerdo, champiñones, zanahoria, vieiras, gambas, cebolla, jengibre y arroz.

Práctica:

1. Cortar los champiñones en rodajas, las zanahorias en dados y las costillas en dados.

2 Poner aceite en la olla y sofreír; las costillas y las vieiras con jengibre hasta que estén fragantes, saltee las zanahorias hasta que se rompan;

3. Agregue agua, agregue los champiñones y el arroz, cubra y cocine a fuego lento durante unos 25 minutos;

4. Agregue la cebolla verde picada, sazone con sal y sirva comestible.

7. Gachas saladas de rábano blanco y ternera

Ingredientes:

Rábano blanco, ternera, verduras, arroz

Práctica;p>

1. Primero cocine una olla de gachas de arroz blanco;

2. Lave los ingredientes, desmenuce el rábano, pique las verduras y corte la carne en trozos pequeños (agregue sal, almidón y aceite para marinar durante 20 minutos);

3. Sofreír las zanahorias, añadirlas a la papilla de arroz y cocinar durante 2 minutos. Agregue la carne y cocine por 3 minutos.

4. Cocer las verduras y sazonar con sal.

8. Gachas dulces de pera y mijo

Ingredientes:

Pera, mijo, dátiles rojos, goji, azúcar moreno.

Práctica:

1. Lavar los ingredientes, pelar y cortar las peras en trozos, y quitarles el corazón a los dátiles rojos.

2. Ponga las peras, el mijo y los dátiles rojos en la olla y agregue el agua. Deje hervir a fuego alto, luego baje el fuego durante 30 minutos;

3. Agregue el azúcar moreno y la baya de goji y cocine por otros 3 minutos. .