¿Qué come la gente de Quanzhou durante el solsticio de invierno?

La gente de Quanzhou come bolas de masa en el solsticio de invierno. En la mañana del festival de invierno, se cocina sopa de bolas dulces para adorar a los antepasados, y luego la familia desayuna sopa de bolas dulces. Algunas personas dejan algunas bolas de arroz después de la comida y las pegan en la puerta, lo que se llama "respetar al dios de la puerta". La gente de Quanzhou toma pastillas y las llama "pastillas para la cabeza (redondas)" para las pastillas Yuanxiao y "pastillas para la cola (redondas)" para los festivales de invierno. De esta manera, la cabeza y la cola son redondas, lo que significa que la familia será feliz durante todo el año. .

Hay un dicho en la costumbre de Quanzhou que dice que "si no vuelves a casa durante el Año Nuevo, no tendrás antepasados", por lo que aquellos que están fuera de casa intentan volver a casa para celebrar el Año Nuevo. Año. Los antiguos decían que el solsticio de invierno es el punto de inflexión en el crecimiento de la luz del año, cuando el espíritu del sol comienza a fortalecerse. Hay un dicho que dice que el solsticio de invierno es tan grande como el año. En este día, comer bolas de masa en Quanzhou significa que toda la familia estará llena durante todo el año y también conlleva buenos deseos para el futuro.

El solsticio de invierno también es conocido comúnmente como el "Festival de Invierno" por la gente del sur de Fujian. Se dice entre la gente que "el solsticio de invierno es una fiesta tradicional tan importante como el Año Nuevo, con costumbres. como comer bolas de arroz glutinoso y adorar a los antepasados.

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