Especialidades de Jingdezhen, Jiangxi

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1. Porcelana Jingdezhen

Hermosas formas, diversas variedades, ricas decoraciones y estilos únicos. La porcelana es "tan blanca como el jade, tan brillante como un espejo, tan fina como el papel y tan ruidosa como un timbre". El arte cerámico de Jingdezhen es un activo importante en el tesoro de la cultura china.

2. Carne de perro de Leping

Este alimento tradicional tiene una historia de más de 2.000 años. En concreto, la “carne de perro al vapor” de Leping es el método tradicional más distintivo de Leping. Se ha utilizado durante cientos de años y, sin embargo, la carne de perro Leping se elabora con una artesanía única. Tiene un aspecto amarillo y brillante, huele fragante y tiene un regusto interminable.

3. Arroz Fuliang

Liso cristalino, transparente o translúcido, de grano largo, menos calcáreo. El arroz es blanco y brillante, fragante y refrescante, suave y ligeramente dulce y no revive cuando está frío.

4. Té Fuliang

Fuliang es un lugar grande. Hay una frase en "Pipa Xing" de Bai Juyi que la anciana puede entender: Hay pocas personas frente al. puerta, y el jefe se casa con un comerciante. Mi esposa, un hombre de negocios que valora las ganancias por encima de las ganancias, se fue y fue a Fuliang a comprar té el mes pasado.

5. Té de Yaoli

El té de Yaoli tiene un color verde tierno y húmedo, una sopa clara e incluso hojas, el aroma es fresco y refrescante, rico en fragancia y tiene una larga duración; -Fragancia duradera. Es uno de los tres tés más grandes del mundo. Té muy fragante; sabor fresco, regusto dulce y largo; forma esbelta y bien proporcionada, cuerdas apretadas y delgadas, pekoe expuesto y luz verde plateada.

6. Cerdo Flor de Leping

Se llama Cerdo Flor de Leping porque es negro desde la cabeza, de atrás a la cola, y su frente, punta de la cola, abdomen y extremidades son blancas. También se le conoce como "Hua Zhu" y "nubes oscuras cubren la nieve blanca".

7. Sepiolita

Es un silicato de magnesio hidratado fibroso, generalmente de color blanco, gris claro, amarillo claro y otros colores.

8. Pollo estofado en arcilla de porcelana

El plato popular se ha convertido gradualmente en uno de los platos tradicionales más famosos de Jingdezhen.

9. Porcelana exquisita azul y blanca de Jingdezhen

La porcelana exquisita azul y blanca de Jingdezhen es el "tesoro de la porcelana" en Jingdezhen la llaman "porcelana de vidrio" y los japoneses la llaman. "luciérnaga".

10. Porcelana azul y blanca de Jingdezhen

Se le llama "tesoro en el mundo". Fue fundada durante la dinastía Yuan y alcanzó su apogeo durante las dinastías Ming y Qing. Utiliza material de óxido de cobalto para dibujar patrones en la pieza en bruto, y luego vidriarla y cocerla a alta temperatura. Es azul y blanco, agradable a la vista, cristalino, hermoso y duradero.

Introducción a Jingdezhen, Jiangxi

Jingdezhen se estableció en la dinastía Jin del Este y se llamó por primera vez "Changnan". Pasó a llamarse "Xinping" en la dinastía Han y estaba bajo su jurisdicción. de Jiangzhou; en el primer año de Tang Tianbao (742) pasó a llamarse "Fuliang"; en el primer año de Jingde por Zhao Heng en la dinastía Song del Norte, fue nombrado "Jingdezhen" y estaba bajo la jurisdicción del condado de Fuliang; después de la liberación, se separó del condado de Fuliang y se estableció como ciudad de Jingdezhen en 1960, el condado de Fuliang se fusionó con la ciudad de Jingdezhen;

Jingdezhen es la capital mundial de la porcelana, la cuna de la industria de helicópteros de China, una de las primeras ciudades históricas y culturales nacionales, la capital mundial de la artesanía y el arte popular, la ciudad de turismo cultural más encantadora de China. y una ciudad de demostración de construcción de civilización ecológica nacional.

El contenido anterior es solo de referencia: Enciclopedia Baidu—Yaoli Nenrui