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La elaboración de empanadillas rellenas de frutas es un plato casero.

Tangyuan, fruta del dragón, fresa, yaca, mango, miel, almidón.

Preparación: Cortar la pitahaya, la yaca, el mango y la fresa por la mitad.

Método de trabajo

1. Después de que el agua hierva, agregue las bolas de arroz glutinoso y cocine a fuego alto hasta que cada bola de arroz glutinoso flote en el agua. Use una espátula para empujar suavemente el fondo de la olla hacia el medio para evitar que se pegue.

2. Mezclar una cucharada de almidón con agua, verter y remover con una cuchara. Apague el fuego al cocinar. Agregue almidón para que la sopa parezca más espesa. Si hay muchas bolas de masa, no agregue agua con almidón.

3. Cuando la sopa en la olla esté ligeramente fría, vierta las frutas cortadas en cubitos, lo que puede mantener la frescura de las frutas. Si agregas fruta a una temperatura muy caliente, se volverá ácida y el sabor no será tan fresco. ? [1]?

Valor nutricional

① Envolver la masa con film transparente y dejar reposar durante más de 10 minutos.

2 Al hacer bolas de arroz glutinoso; , la masa puede estar en la palma de su mano Enrollar en bolas, el tamaño depende de las preferencias personales;

③Las bolas de arroz glutinoso preparadas se pueden espolvorear con harina de arroz glutinoso para evitar que se peguen entre sí.

Preparar una bolsa de pequeñas bolitas de arroz glutinoso. Por supuesto, también puedes dejar caer grandes bolas de arroz glutinoso.

2 Cortar la baya de goji y la manzana en trozos pequeños.

3 Hervir el agua en la olla y añadir las bolitas de arroz glutinoso en una cantidad adecuada, no comer demasiadas de una vez. tiempo ya que no es bueno para la digestión.

4. Después de que las albóndigas estén hervidas, agregue la baya de goji y las manzanas cortadas en cubitos en secuencia y espere unos minutos hasta que todas las albóndigas floten.

5 Apague el fuego, agregue el polvo Geely, mezcle bien y sirva (esto puede conservar completamente el valor nutricional)

1. Remoje la soja durante la noche y lávela.

2. Ponlo en la máquina de leche de soja y añade la cantidad adecuada de agua.

3. Seleccione la tecla de función para preparar leche de soja.

4. Escurrir los restos de frijol y reservar la leche de soja.

Lavar los tomates pequeños

Paso 6: Cortar el tallo en trozos pequeños

7. Ponlo en una máquina de leche de soja y añade 1 a 1 taza de agua. .

8. Selecciona la tecla de función y bátela hasta obtener la pulpa de tomate.

9. Luego utiliza un filtro para filtrar el jugo de tomate.

10. Añade una cantidad adecuada de jugo de tomate a la harina de arroz glutinoso y revuélvela hasta darle forma floculante con los palillos.

11. Hacer la masa, cubrirla con film transparente y dejar reposar durante 15 minutos.

12. Pelar la calabaza, quitarle la pulpa, lavarla y cortarla en trozos pequeños.

13. Ponlo en la máquina de leche de soja y añade agua.

14. Una vez hecho el jugo de calabaza, filtrarlo a través de una malla.

15. Reservar el jugo de calabaza.

16. Usa el mismo método para hacer jugo de espinacas.

17. Haz también jugo de batata morada.

18 Agrega harina de arroz glutinoso al jugo. en cuatro colores diferentes de masa.

19. Haz el xiaolongbao por turnos.

20. Cortar la fruta del dragón en cubos y reservar.

21. Pelar y cortar en dados el kiwi.

22. Hervir la leche de soja en la olla.

23. Añade la cantidad adecuada de azúcar de roca.

24 Añade pequeñas bolitas de arroz glutinoso.

25. Cocinar las empanadillas hasta que floten en la superficie.

26. Sácalo y ponlo en un bol.

27. Vierte un poco de leche de soja y sirve con albóndigas.

28. Introducir la fruta y mezclar bien antes de comer.