¿Cuáles son los beneficios de comer fideos todos los días?
Como alimento básico, la función más importante de los fideos es proporcionarnos los nutrientes y la energía que necesitamos. Una cantidad suficiente de carbohidratos puede hacer que nuestro estómago se sienta lleno, lo que luego puede convertirse en calor para mantener nuestras actividades fisiológicas normales, al tiempo que nos da la fuerza para vivir y trabajar.
Los fideos son fáciles de hacer y, básicamente, cualquiera que sepa cocinar puede hacerlos. Cuando era niña, muchas de las comidas deliciosas que recordaba incluían un plato de fideos hechos a mano por mi madre. Hay muchas formas de comer fideos. Puedes comer fideos blancos o salados, como fideos con tomate y huevo, fideos con repollo y cerdo desmenuzado, fideos con mariscos y camarones, en varios sabores. Puedes comer lo que quieras.
Pero si comemos fideos todos los días, puede que sea demasiado simple, lo que requiere que comamos fideos. Añade más ingredientes para satisfacer las diferentes necesidades nutricionales de nuestro organismo. Como verduras, huevos, carne de cerdo desmenuzada, etc.
Si queremos hablar de las ventajas de comer fideos, puede haber otro punto: es más económico. Todavía recuerdo que cuando estaba en la universidad, hubo un momento en el que no tenía suficientes gastos de manutención. Compré una bolsa de fideos por dos yuanes en el supermercado y me quedé allí tres días. ¡Gracias a los fideos baratos, no tengo hambre!
El año pasado, un estudio publicado por un equipo de expertos de la Academia China de Ciencias en la revista académica internacional "Environmental Pollution Research" mostró que en China, las enfermedades coronarias ocupan el primer lugar en el número de muertes. y la enfermedad cerebrovascular ocupa el segundo lugar. Henan ocupa el primer lugar en número de muertes por enfermedades cerebrovasculares y el segundo en número de muertes por enfermedades coronarias. El accidente cerebrovascular se ha convertido en la principal causa de muerte entre los residentes urbanos y rurales, y la tasa de incidencia está aumentando a un ritmo de 8,7 por año.
¿Por qué las tasas de incidencia de enfermedades coronarias y cerebrovasculares son tan altas en Shandong y Henan? Esto tiene mucho que ver con que coman fideos y sal.
Desde la antigüedad, comer pasta ha sido nuestro alimento básico diario en la cuenca del río Amarillo. Fideos, bollos al vapor, galletas, bollos al vapor, bollos al vapor, fideos para sopa, etc. Es nuestro alimento básico diario, especialmente los fideos, que son muy apreciados por el público. Hay casi todo tipo de fideos, como fideos, fideos secos, fideos instantáneos, fideos enrollados a mano, fideos ramen, fideos fríos, fideos estofados, etc.
El trigo tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Entra en los meridianos del corazón, el bazo y los riñones y tiene los efectos de nutrir el corazón y los riñones, fortalecer el bazo y espesar los intestinos, eliminar el calor y calmar. sed. La harina molida tiene muchos beneficios.
Veamos el valor nutricional de 100 gramos de harina: 354 calorías de energía. Proteínas 15,70g Grasas 2,5g. Hidratos de carbono 70,9 gramos. y trazas de vitaminas y minerales.
Veamos los beneficios de comer fideos.
En primer lugar, los fideos son bajos en calorías. Los fideos absorberán mucha agua durante el proceso de cocción. 100 gramos de fideos se convertirán en 400 gramos después de la cocción.
En segundo lugar, los fideos contienen muchos carbohidratos, que nos proporcionan energía.
En tercer lugar, los fideos contienen vitaminas y elementos minerales, que ayudan a la digestión y absorción del estómago y fortalecen el estómago.
En cuarto lugar, no provocará obesidad y comer fideos no aumentará de peso. Esto ya está incluido en la dieta.
¿Pero sabías que comer fideos tiene desventajas aún mayores?
En primer lugar, los fideos contienen una cierta cantidad de proteínas, pero no son proteínas de alta calidad porque carecen de un aminoácido muy importante: la lisina. La falta de él puede causar fatiga, debilidad, náuseas, vómitos, mareos, pérdida de apetito, retraso en el crecimiento, anemia y más.
En segundo lugar, el procesamiento y extracción de la harina son cada vez más sofisticados. Actualmente, de la harina de trigo se pueden extraer 73 tipos diferentes de harina, lo que hace que el contenido nutricional de lo que comemos sea cada vez menor. El salvado, que representa 1 de los nutrientes, y el germen de trigo, que representa 97 de los nutrientes, han desaparecido. Los fideos que comemos solo tienen 2 de los nutrientes de la harina.
En tercer lugar, comer muchos fideos reduce la cantidad de actividad y ejercicio, provocando que el exceso de energía se convierta en grasa y más grasa visceral, lo que provoca un aumento de la diabetes y de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
En cuarto lugar, muchas familias comen fideos con más aceite y menos verduras, e incluso usan jugo de ajo para complementarlos, lo que lleva a una reducción de la fibra dietética y un aumento de la sal, lo que los hace propensos al estreñimiento, a la alta presión arterial, diabetes, enfermedades del corazón, etc.
Entonces, ¿cuántos fideos come una persona en el almuerzo? De 2 taeles a 2,5 taeles es apropiado. Es mejor mitad fideos, mitad verduras, más ligeros y menos grasosos.
Soy nutricionista. Espero poder ayudarte y espero tus comentarios. ¡Gracias a todos!
Algunas personas dicen que comer pasta fermentada regularmente tiene muchos beneficios, porque es más suelta, más deliciosa y más nutritiva que los fideos y los panqueques sin fermentar. Esto se debe principalmente a que después de la fermentación de la pasta, algunas no. -Los aminoácidos esenciales se convertirán en Está relacionado con los aminoácidos esenciales, y la levadura utilizada para la autofermentación contiene una variedad de vitaminas B.
Pero algunas personas dicen que comer pasta con rellenos suele tener muchos beneficios. Creen que la pasta rellena no sólo tiene nutrientes completos y satisface las necesidades del cuerpo humano, sino que también puede prevenir la formación de malos hábitos de eclipse parcial y, en particular, aumenta considerablemente la fuente de proteínas de alta calidad.
Pero para nosotros, los médicos, no importa lo buenos que sean los fideos, no son buenos para las personas que no son aptas para comer fideos a largo plazo. Al igual que los diabéticos, los fideos contienen muchos carbohidratos, que son la principal fuente de azúcar en sangre y deben controlarse. Si quiere comer, asegúrese de calcular la ingesta total de carbohidratos de los pacientes diabéticos en un día para evitar una ingesta excesiva, y especialmente los pacientes diabéticos no deben elegir harina refinada, la harina común estará bien. Cuanto más fina sea la pasta, más rápido será digerida y absorbida por el tracto gastrointestinal después de comerla, y más evidente será el impacto sobre el azúcar en sangre.
Por supuesto, para las personas que quieren perder peso, comer fideos puede mantenerlos llenos y sin hambre. Sin embargo, las personas que quieren perder peso no son adecuadas para comer fideos cubiertos con queso, crema y salsa. por mucho tiempo.
Para las personas que necesitan complementar proteínas de alta calidad, nuestros médicos no recomiendan comer fideos para complementar proteínas de alta calidad, porque los fideos contienen una cierta cantidad de proteínas, pero no son proteínas de alta calidad. por lo que necesitan complementar alguna proteína de alta calidad como la carne.
De hecho, para las personas normales, comer fideos es realmente beneficioso, porque los fideos son una fuente importante de vitaminas y minerales. Contienen vitaminas del grupo B necesarias para mantener el equilibrio nervioso, además de calcio, hierro, fósforo y magnesio. , potasio, etc. Especialmente para nosotros, los duros norteños, si no comemos fideos, ¡la comida de hoy será incómoda incluso si no la comemos!
El mayor beneficio de comer fideos es nutrir el estómago. En el frío invierno, comer un plato de sopa de fideos caliente es definitivamente más cómodo que comer arroz guisado.
Le pregunté a una amiga por qué era tan alta y me dijo que había estado comiendo fideos desde que era niña.
Depende del gusto de cada uno. Si te gusta, come más.
La mayor ventaja es que no morirás de hambre.
¿Beneficios? La ventaja es que puede satisfacer tu hambre. Intenta no comer durante dos días.
Es bueno para el estómago y ayuda a la digestión. Sin embargo, si hay demasiados carbohidratos, es fácil ganar peso.