¿Cómo limpiar las nutrias marinas muertas? ¿A qué debes prestar atención al comer una nutria marina muerta?

¿Cómo limpiar una nutria marina muerta? La mejor forma de limpiar sepias recién muertas es escaldarlas en una olla con agua hirviendo durante un rato. Entonces, ¿puedes romper fácilmente el caparazón de una nutria marina y luego arrancar la línea negra alrededor del anillo exterior de la carne de la nutria y quitarla? ¿saco terrero? Esa es la sustancia negra de la carne de calamar. Tíralo.

A continuación, ponga la carne de sepia en agua limpia, agregue una o dos cucharadas de sal, revuelva lentamente en una dirección o frótela suavemente con las manos para que el sedimento de la carne de sepia se hunda hasta el fondo. y luego enjuague con agua limpia. Enjuague bien.

¿En qué debes prestar atención al comer una nutria marina muerta? 1. Las nutrias marinas muertas deben asegurarse de que no tengan olor y que no hayan estado muertas durante mucho tiempo antes de poder comerlas, de lo contrario afectará su salud.

2. Las nutrias marinas muertas no pueden escupir arena por sí mismas. Los sacos de arena de las nutrias marinas deben retirarse con anticipación antes de continuar con la cocción, de lo contrario el sabor se verá afectado.

3. La nutria del mar muerto no se puede comer al vapor. La carne no está lo suficientemente tierna y tiene un sabor fuerte, por lo que generalmente es necesario utilizar esencia, picante, pimienta picada, etc. . , y el sabor será mejor.