¿Se guardará la fruta en el frigorífico? ¿Se guardará la fruta en el frigorífico?
¿Se guardará la fruta en el frigorífico?
La mayoría de frutas tropicales no deben conservarse en el frigorífico.
Las frutas tropicales se congelarán cuando se coloquen en el refrigerador. Si no se puede almacenar durante 2 días, la piel se hundirá y aparecerán manchas de color marrón oscuro. No solo se perderán nutrientes, sino que también se deteriorará fácilmente.
Por ejemplo, plátano, pitahaya, níspero, longan, tomate, etc. No debe guardarse en el frigorífico. Lo mejor es buscar un lugar fresco y ventilado con una temperatura ambiente de 15°C.
¿Qué frutas se pueden refrigerar durante mucho tiempo?
Las siguientes frutas se pueden conservar en el frigorífico a unos 4 ℃ durante un período de tiempo más largo.
1. Frutas como manzanas, peras, pomelos y limones se pueden conservar frescas durante más de 2 semanas.
2. Las uvas, los lichis y las sandías se pueden conservar frescos durante más de 3 días.
3. Las azufaifas, mangos, melones, naranjas, aguacates, papayas y kiwis se pueden conservar frescos durante aproximadamente 1 semana.
4. Fresas, moras, cerezas, etc. , se puede conservar unos 2 días. Si no se refrigera, se echa a perder el mismo día.
¿Cómo conservar la fruta en el frigorífico?
Si quieres que tu fruta dure más tiempo en el frigorífico, solo presta atención a los siguientes puntos.
No la limpies
Muchas frutas tienen una capa de cera en su superficie que evita que la fruta sea invadida por microorganismos. El lavado rompe la capa de cera, haciendo que la fruta sea más susceptible al deterioro. Además, el agua cruda contiene algunas bacterias y la limpieza también contaminará la piel.
Almacenamiento sellado
Cuando las frutas se almacenan en el refrigerador, deben envolverse individualmente en bolsas de conservación o envoltorios de plástico. Esto puede evitar olores peculiares en el refrigerador y prevenir la corrupción. de determinadas frutas. Contaminación cruzada en el frigorífico.
Conservada a unos 4°C
Las frutas deben conservarse en el frigorífico. La temperatura no debe ser demasiado baja, de lo contrario se destruirá la fibra vegetal de la fruta, provocando que la fruta. congelar, reduciendo su sabor y reduciendo su valor nutricional.
Recordatorio
La fruta se contaminará con bacterias en el aire después de cortarla. Incluso si lo guardas en el frigorífico, el tiempo de conservación se reducirá considerablemente. Generalmente se recomienda consumir las frutas cortadas dentro de las 24 horas siguientes.